山西銀杏食品科技開發(fā)有限公司屬科技創(chuàng)新食醋企業(yè)，地處清徐縣208國道，占地30畝，建筑面積5000余平方米，生產(chǎn)設備完善，手續(xù)齊全，年生產(chǎn)能力7000噸，技術先進，注冊資金1000萬元人民幣。生產(chǎn)項目銀杏苦蕎醋屬國家級科技成果，國家級發(fā)明專利（產(chǎn)品專利號：ZL200510086127.0 ） ，被第六屆中國中部投資貿(mào)易博覽會指定為外賓專用醋并喜獲榮譽證書，2013年11月山西省科技廳對該產(chǎn)品進行科技成果鑒定，鑒定結(jié)果達國內(nèi)領先水平,該產(chǎn)品國內(nèi)獨創(chuàng)，行業(yè)領先。產(chǎn)品核心成分總黃酮是普通醋的十幾倍，并具有生命元素硒，是其他普通醋所不具有的。
公司自運作以來，在市場上贏得廣泛關注，該發(fā)明作為日常調(diào)味品的食用可對高血壓，高血脂，糖尿病及中風等疾病起到其他食物不能代替和達到的功效。該產(chǎn)品色澤清亮，脂香醇厚，醋味柔和，老少皆宜，食用中既享受美味又達到醫(yī)療保健作用。該產(chǎn)品的誕生改寫了醋的歷史，推動了食醋的轉(zhuǎn)型，提升了食醋的價值，不但創(chuàng)造了美味和健康，而且能代替大量糧食，節(jié)約了耕地，減少了環(huán)...
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