南清華源生物技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化基地（以下統(tǒng)稱本項(xiàng)目）依托云南得天獨(dú)厚的自然條件、種類繁多的生物資源和豐富多彩的民族醫(yī)藥文化，研究開(kāi)發(fā)出純天然、新型的保健食品。一是通過(guò)各種生物資源的成分、結(jié)構(gòu)和物性的檢測(cè)分析，運(yùn)用現(xiàn)代生物工程的高新技術(shù)，對(duì)生物資源的有用物質(zhì)成分進(jìn)行提取、分離、純化、重組及生物轉(zhuǎn)化，開(kāi)發(fā)出安全、純天然的保健食品；同時(shí)，整合豐富的云南民族醫(yī)藥文化及云南高校的科研成果，開(kāi)發(fā)出市場(chǎng)需求的純天然保健食品。二是將生物的科研成果進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化。完成小試到中試生產(chǎn)試驗(yàn)，迅速推出適合企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新產(chǎn)品；項(xiàng)目建成后，面向市場(chǎng)，生產(chǎn)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原料三七提取物、原料三七多糖、三七口服液、七花生脈飲和青刺果油軟膠囊等五個(gè)保健食品。
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