缺鈣是大多數(shù)人都會遇到的健康問題，無論是成長發(fā)育中的孩子或者是成年人，隨著每天的骨骼里面的鈣質(zhì)的流失，很多人會發(fā)現(xiàn)有腿抽筋或者是經(jīng)常發(fā)生骨折等情況。你們知道秋天如何補(bǔ)鈣嗎，秋天補(bǔ)鈣吃什么好呢?其實生活中有許多的補(bǔ)鈣食物是適合老年人的哦，下面我們一起來看看秋季吃哪些食物能最快的補(bǔ)鈣? 秋天補(bǔ)鈣你吃對了嗎?

　最適合秋季補(bǔ)鈣食物如下：

　　1、海帶和蝦皮

　　我曾經(jīng)聽好多朋友說過多吃海產(chǎn)品也可以補(bǔ)鈣，我才知道海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。要知道它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化，從今天開始，多補(bǔ)充這兩樣，你就不用需要吃那些“一口氣上5樓也不喘氣的”的補(bǔ)鈣產(chǎn)品了。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。

　　2、豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。小編在此提醒您：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。

　　3、牛奶

　　牛奶和相關(guān)的奶制品補(bǔ)鈣大家一定都了解的，半斤純牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。如果有些朋友喝牛奶后有乳糖不耐癥或者不適癥狀，可以補(bǔ)充一些奘靈水蘇糖來讓腸道神經(jīng)穩(wěn)定，也可以吃其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，這些食品也都是良好的鈣來源。

　　4、動物骨頭

　　說起動物骨頭補(bǔ)鈣，我就想起一個藥店有個促銷鈣片的美女告訴我，她們的鈣片一片可以抵上500碗骨頭湯。哎，無語。其實動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。如果是到了中老人也要注意是否有骨膠原的流失引起的骨質(zhì)疏松，這個時候可以補(bǔ)充一下奘靈膠原素，奘靈膠原素對修復(fù)骨膠原防止鈣流失非常不錯的，還可以防止女性皮膚衰老，一舉多得。另外也可以多吃一些干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。

　　5、蔬菜

　　蔬菜能補(bǔ)鈣，您沒有看錯，我也沒有寫錯。很多蔬菜中也有許多高鈣的品種。比如雪里蕻100克含鈣230毫克，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

　　也不是媒體的宣傳人人都缺鈣，確實是鈣質(zhì)對人體的健康是起到非常重要的作用，簡單的比方是大廈的根基。沒有鈣質(zhì)，大廈的建筑就很容易不穩(wěn)固。