據(jù)英國《每日郵報》11月27日報道，研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年癡呆癥的風險。但是一些專家表示還沒有確切的證據(jù)來證明這一結(jié)論。
很多人都是一杯濃咖啡開始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年癡呆。一些科學家說到，一天三到五杯的咖啡有助于降低阿爾茨海默氏病的得病率。然而英國阿茲海默癥研究基金會(Alzheimer's Research UK)的一些專家則表示這一結(jié)論的確認還需要更多的臨床試驗。
由意式咖啡(illycaffe)、雀巢( Nestlé )和D?E?布蘭德斯大師(DE Master Blenders)共同建立的咖啡科學研究所的一份報告顯示，在老年癡呆癥前期的阿爾茨海默氏病的階段，營養(yǎng)對于防止記憶功能衰退十分重要。
據(jù)世界衛(wèi)生組織(World Health Organisation)的預測，到2050年，全球患老年癡呆癥的人將會增加到現(xiàn)在的兩倍。最新的報告還顯示了健康的飲食對防止這種病癥的作用。例如地中海式飲食，包括魚肉、新鮮水果和蔬菜以及橄欖油和紅酒，這對于降低阿爾茨海默氏病的得病率起到一定作用，這是因為食物中含有大量的多酚。而在咖啡中也同樣含有多酚這種物質(zhì)。此外，多酚和咖啡因都有助于緩解炎癥、減緩大腦中記憶功能細胞的老化。
咖啡有助于降低阿爾茨海默氏癥的得病率這一報告是在格拉斯哥(Glasgow)舉辦的阿爾茨海默氏癥的歐洲年度大會(Alzheimer's Europe Annual Congress)上正式提出的。歐盟老年癡呆癥協(xié)會(Alzheimer Europe)的副主席Iva Holmerova說到：“報告中的結(jié)果是令人高興的。認知衰退是老齡化的一個特征，但是合理的飲食和健康的生活習慣對緩解認知退化會起到一定作用?！?/div>
鹿特丹伊拉斯大學醫(yī)學中心(Erasmus Medical Centre Rotterdam)的Arfram Ikram博士在研討會上表達了類似的觀點，他同樣認為喝咖啡有助于降低阿爾茨海默氏病的得病率。但是英國阿茲海默癥研究基金會的Simon Ridley博士認為，現(xiàn)在的證據(jù)還不夠充分，這兩者之間的關(guān)系的確認需要得到更多的臨床試驗。我們現(xiàn)在可以做的就是養(yǎng)成良好的飲食習慣、經(jīng)常鍛煉、不要抽煙、控制體重以及保持正常的血壓。阿爾茨海默氏病協(xié)會(Alzheimer's Society)的杰斯?史密斯(Jess Smith)也同表示這個結(jié)論還沒有得到確鑿的證據(jù)。UCL(倫敦大學學院)神經(jīng)學科的約翰?海迪(John Hardy)博士也說到：“這類的報告需要更多的復測和評估。”
從全球來看，有2600萬65歲以上的人患有阿爾茨海默氏病。僅僅在英國，就有85萬人患老年癡呆癥，其中有60%的人患有阿爾茨海默氏病。這嚴峻的現(xiàn)實要求我們找到更多有效的防治方法，來降低人們的得病率。
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