有人認(rèn)為，偶爾吃多一次不會造成很大影響。事實上，據(jù)美國報道，在短時間內(nèi)攝入高脂肪、高熱量的飲食會給健康帶來諸多不良影響。

　　美國注冊營養(yǎng)師詹尼弗·麥克丹尼認(rèn)為，在每天2000千卡熱量的飲食中，晚餐熱量占600~800千卡就算有營養(yǎng)。但有些人的晚餐熱量會在2000千卡左右，如果餐前吃了開胃菜、喝了點酒，攝入的熱量更驚人。在11月的一項調(diào)查中，有88%的人表示，他們在節(jié)日時會放松對自己的食物限制，還有10%的人說他們完全不會控制飲食。然而，一旦貪戀美食，即使只是一頓飯也會讓你不舒服。

　　喘氣艱難：吃撐了時，胃部會擠壓隔膜，占領(lǐng)肺部空間，導(dǎo)致肺部無法完全擴張，讓人喘不上氣。

　　想吐：如果吃得太快或沒有徹底咀嚼，就會覺得惡心。尤其是油膩或平時很少吃的食物，會攪亂你的胃，釋放出一些令你惡心甚至腹瀉的化學(xué)成分。

　　昏昏欲睡：過多的食物進入消化系統(tǒng)會降低其他器官的功能，胰島素和其他激素被釋放出來分解碳水化合物，血糖含量達到高峰，接著會大幅下跌，使人產(chǎn)生困意。

　　心臟負荷過重：消化系統(tǒng)占用太多資源，導(dǎo)致心臟工作艱難。如果吃得油膩，甘油三酯粘附在血管壁上，血細胞和血管功能下降，患心臟病的風(fēng)險增加。

　　脹氣：當(dāng)你大吃大喝，尤其是喝碳酸飲料時，會吞進額外的空氣。另外，腸道細菌分解糖類和淀粉類食物時也會產(chǎn)生氣體，讓人脹氣。

　　畏寒：血液集中在消化系統(tǒng)，肌肉和皮膚的血液供應(yīng)不足，導(dǎo)致畏寒。

　　行動遲緩：吃進去的重量會令你行動遲緩，如果你不經(jīng)常暴飲暴食，情況會更嚴(yán)重。

　　永久長胖：身體會將多余的食物轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。2000年的一項研究表明，成人在節(jié)日期間平均會胖0.9斤。