隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展以及人們生活水平的提高，現(xiàn)在的人越來(lái)越注重養(yǎng)生了，春夏秋冬四季，每個(gè)季節(jié)的氣候，溫度，植物都不一樣，對(duì)應(yīng)著也是不同的養(yǎng)生方法，冬季由于溫度的驟降，機(jī)體不能夠很快適應(yīng)，很容易著涼凍著，很明顯，吃藥不是一件好受的事情，那么食療就可謂享受了吧，給大家推薦幾種行之有效的食療配方吧！

   冬季抗寒防病

   第一，宜常喝姜棗湯。用10枚大棗、5片生姜，加水適量，煎濃湯，晚上經(jīng)常喝，可以增加人體的抗寒能力，減少患感冒及其他疾患。

   第二，宜在床頭擺放橘子或薄荷油。床頭擺放一些橘子，可以預(yù)防鼻炎，睡前剝幾瓣橘子吃，能化痰止咳。薄荷氣味四散，有止頭痛、鼻炎的功效。

   第三，宜夜臥桑菊枕。以碎桑葉和菊花作為枕芯，可使人頭腦清醒，防止感冒，患感冒的人也容易早愈。

   秋末冬初燥咳患者宜用梨食療

   第一，百日咳。梨1個(gè)，去核，放入貝母末3克或麻黃1克，蒸熟后，去藥，吃梨喝湯。每日服用2次。

   第二，燥熱咳嗽。大梨1個(gè)，蜂蜜60克。將梨挖洞，去梨核，裝入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。

   第三，感冒咳嗽。梨1個(gè)，清水洗凈，連皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

   第四，麻疹咳嗽。梨1個(gè)，瓜蔞皮1只，將梨挖洞，裝入瓜蔞皮末，用面粉裹上，燒熟吃。

   第五，氣管炎咳嗽。雪梨1個(gè)，杏仁10克，白砂糖30~40克，加清水500毫升，隔水蒸熟吃。

   第六，哮喘熱咳。梨1個(gè)，上刺50個(gè)小孔，每孔內(nèi)塞入花椒，隔水蒸熟，待冷卻后，去花椒，吃梨。

   冬季胃病患者宜食療

   寒冷的冬季，很容易導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥等疾病的復(fù)發(fā)。在這個(gè)季節(jié)里，病人應(yīng)避風(fēng)寒，宜溫胃食療。

   第一，姜棗桂圓湯。取干姜10克，切成薄片，紅棗30克，桂圓30克，紅糖20克，加水500毫升，煎煮15分鐘，早晚服用。具有溫胃調(diào)補(bǔ)之功，適用于慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥等疾病患者。

   第二，羊芪糯棗溫胃粥。將新鮮羊肉200克，煮爛切細(xì)，加入糯米100克，黃芪10克，大棗10枚，生姜5克，后三味切細(xì)，煮粥，待粥煮熟后，加入適量的細(xì)鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。具有溫胃調(diào)補(bǔ)的功效。適用于治療胃潰瘍、慢性胃炎、四肢怯冷、胃痛等病癥。

   第三，酸辣卷心菜。卷心菜500克，清洗干凈，切成絲，加鹽腌半小時(shí)，備用；泡辣椒30克，切成絲，米醋30克，花椒5粒，細(xì)鹽、白糖各10克。在炒鍋內(nèi)放少許油，先放花椒，油熱后倒入卷心菜、辣椒絲，加入鹽、醋、糖翻炒裝盤(pán)。具有促進(jìn)潰瘍面愈合和胃黏膜再生的作用。

   防寒，養(yǎng)胃，清肺，補(bǔ)充機(jī)體熱量，增強(qiáng)御寒能力，使我們的免疫系統(tǒng)充分發(fā)揮作用，學(xué)會(huì)這些簡(jiǎn)單的食物做法，有利于幫助家中的老人度過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。