百合，有“百年好合”“百事合意”之意，中國(guó)人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。在生活中也是一種養(yǎng)生中藥材，為人們所喜愛。那么，百合的功效與副作用有哪些，有禁忌嗎?
百合的功效是養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)，精神恍惚。
具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳功效：用于肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
具有清心安神功效，用于熱病余熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)等。藥用時(shí)煎服，10～30g。清心宜生用，潤(rùn)肺蜜炙用。
此外，百合一般是沒有什么副作用的，因?yàn)樗且环N總要才，中藥材一般性都比較溫和，不會(huì)有什么強(qiáng)烈的毒副作用，當(dāng)然，孕婦禁用，而且脾胃虛寒、腹瀉的人也不宜飲用。
百合有禁忌嗎?
是有的，從臨床應(yīng)用上看，百合適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當(dāng)使用安定控制，但不可長(zhǎng)期服用。長(zhǎng)期服用安定對(duì)身體有較大傷害，如患者產(chǎn)生藥物依賴性，應(yīng)盡量酌減安定的使用并采用中藥治療，會(huì)有較為顯著的療效。
百合怎么吃好?
百合荸薺羹：百合15克，荸薺30克，雪梨1個(gè)。將荸薺洗凈去皮搗爛。雪梨洗凈切碎去核，三物混合水煎，加適量冰糖煮至幾物熟爛瀝稠即可放溫食用。適用于冶療慢性支氣管炎，且陰虛之癥。功效:滋陰潤(rùn)肺，清熱化痰。
百合蒸鰻魚：百合100克，鰻魚肉250克，黃酒，蔥、姜、精鹽、味精適量。鮮百合撕去內(nèi)膜用鹽擦過洗凈放碗內(nèi);鰻魚肉放少許鹽用黃酒漬l0分鐘后放于百合上，撒上姜蔥末，味精，上籠蒸熟即食。適用于體質(zhì)虛弱，慢性虛損的肺部疾病的患者。功效:清熱潤(rùn)肺，養(yǎng)陰止咳。
