【泡法】把綠豆和紅棗清洗干凈后瀝干水分備用。鍋中加入適量清水,將綠豆和紅棗下入鍋中,以大火將其煮熟后轉(zhuǎn)為小火,煮到豆?fàn)€。加入適量紅糖,過濾殘?jiān)嬘谩?/div>
因?yàn)榫G豆性涼,所以脾胃虛寒,有腹瀉情況的患者不適宜經(jīng)常食用。另外,綠豆會(huì)產(chǎn)氣,所以消化功能較差的人也不宜過量食用。
【泡法】將黃豆、桑葉清洗干凈后瀝干水分備用。鍋中加入適量清水,下入洗好的黃豆和桑葉,以大火煮沸后,轉(zhuǎn)為小火慢熬。豆煮爛后即可關(guān)火,過濾掉殘?jiān)?,取湯汁飲用?/div>
【功效】消除急性結(jié)膜炎帶來的紅眼,可飲用此茶。黃豆中含有的卵磷脂和多種維生素對(duì)人體健康十分有益,經(jīng)常食用黃豆,可以改善心血管疾病、老年癡呆癥和女性更年期等癥狀。
痛風(fēng)、尿酸過高的患者不宜過量食用,在痛風(fēng)發(fā)作時(shí)不要食用。消化功能較弱的人要適量食用。黃豆中的胰蛋白酵素抑制劑會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹瀉的情況,一定要煮熟后食用。
消斑補(bǔ)臟茶
【材料】黑芝麻30克、核桃仁30克、豆?jié){200ml、牛奶200ml、蜂蜜適量。
【泡法】把黑芝麻和核桃仁清洗干凈后,研磨成粉末。把豆?jié){和牛奶倒入鍋中煮熱。再把磨好的黑芝麻、核桃仁粉加在豆?jié){牛奶中,攪拌均勻后再加入適量蜂蜜即可飲用。
【功效】每天飲用消斑補(bǔ)臟養(yǎng)生茶,可起到淡化雀斑、滋潤(rùn)肝肺的作用。
芝麻性燥熱,因此有熱燥性咳嗽、咽喉腫痛、皮膚瘙癢、腸胃炎、牙痛者不宜食用。
脾胃保健茶
【材料】松子2顆、花生5顆、核桃3顆、烏龍茶2克、熱水250ml。
【泡法】將松子、核桃、花生清洗干凈后備用。將花生炒熟去皮,在壺中加入烏龍茶,用熱水沖,去除雜質(zhì)后倒出水分。將松子、花生、核桃研磨成粉末。再把磨好的粉末倒入烏龍茶壺中,加入開水,悶2分鐘后即可飲用。
【功效】健脾胃,對(duì)于食欲不振、脾胃虛弱的人有調(diào)理改善作用。
松子熱量較高,所以想要減重的人不宜食用,另外有腹瀉、咳嗽的患者不宜食用。
二、冬季養(yǎng)生花茶
玫瑰蜂蜜茶
【材料】玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
【泡法】將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包,沖泡約6分鐘。將玫瑰花放入紅茶液內(nèi)拌一拌,繼續(xù)用小火煮沸。倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片即可。
【功效】性質(zhì)溫和、降火氣,可調(diào)理血?dú)猓龠M(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸的功能,長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
綠豆菊花茶
【材料】菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
【泡法】將菊花放入水中煮沸,將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌,放入少量蜂蜜即可飲用。
【功效】排毒養(yǎng)顏、平整面部粗糙毛孔,使肌膚光潔,是去痘妙方。
蘆薈紅茶
【材料】蘆薈20cm長(zhǎng)的1段,菊花少許,紅茶包1個(gè),蜂蜜1勺。
【泡法】蘆薈去皮只取內(nèi)層白肉。將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮,水沸后加入紅茶包和蜂蜜即可。
【功效】提高細(xì)胞活力,加速脂肪消化,調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能,改善肌膚光澤,減慢皮膚老化,是美白養(yǎng)顏的良方。