天氣越來越寒冷，人很容易犯困，早上都起不來，每次都是匆匆忙忙的趕去上班，有時候還會一覺睡過頭，遲到了還要罰錢被老板罵，那么如何解決冬季犯困問題呢？合理的飲食能幫助大家。

　　1、早餐：搭配好蛋白質(zhì)類食物，提供一天精力

　　早餐一定要搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物，例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1∶1。舉例說明就是早餐以兩片面包為主食，夾上火腿、乳酪、1～2顆蛋、幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的“元氣早餐”。

　　2、中午餐：多吃素菜，下午不犯困

　　要想下午不犯困，最好多吃點素的。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。在主食方面，最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外，土豆中淀粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃有助于睡眠。

　　3、午后：來個甜點，也可提神醒腦

　　當(dāng)人在疲勞困乏之際，喝上一杯糖水，即可很快地恢復(fù)精力，消除困乏，使精神振作起來。每天下午有一段時間，人們最容易昏昏欲睡，但吃些甜品如巧克力等，不但可以提神，而且能提高辦事效率。曾對挑選出的36名男女進行實驗，他讓每人在每天下午3時吃一塊重半盎司(約合25克)含熱量約為260卡的巧克力糖，結(jié)果這些人在辦事效率、速度、準確性、記憶力和精神集中等方面都提高了20%。