胃寒是一種病，經(jīng)常胃寒容易引發(fā)眾多的問題，做明顯的就是氣色差。胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān)，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃，吃飯不按時(shí)或者饑飽不均，久而久之就會(huì)造成胃寒。胃寒久治難愈，最好的方法便是食療，譬如在煮菜時(shí)，加些姜進(jìn)去之類都可以起到養(yǎng)胃的效果。今天為大家介紹的12種養(yǎng)胃食材對(duì)治療胃寒都有神奇的功效，大家可要記好咯！

 

　　1、羊肉：羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

 

　　2、紅薯《綱目拾遺》記載：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！背苑ㄉ峡梢灾笾啵部梢哉?、烤等。大家可以將紅薯切成小塊來(lái)熬粥喝，如果覺得比較單調(diào)，還可以加入適量的紅棗，這樣營(yíng)養(yǎng)搭配更合理，能補(bǔ)血暖胃，樣子上也更好看，更容易引起食欲。

 

　　3、大白菜大白菜性溫味甘，入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對(duì)于胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時(shí)，適當(dāng)放點(diǎn)醋，無(wú)論從味道，還是從保護(hù)營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來(lái)，從而有利于人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質(zhì)凝固，不致外溢而損失。