其實(shí)，除烹飪調(diào)味外，食醋還有很多食療功效。本文中就和大家一起去了解食醋的一些食療偏方。
1.治療失眠：失眠患者睡前倒杯涼開水，再加入1匙醋，喝下后會(huì)很快入睡。臨睡前用溫?zé)崂详惔状甏昴_心，也會(huì)使你容易進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
2.治療扭傷：調(diào)和面粉并煮成漿糊狀，加入適量的老陳醋，涂在紙片或紗布上，貼于患處。干后輕輕揭開，再換一塊。這樣反復(fù)貼幾次，即能消除扭傷處的灼熱感和疼痛感。此法對(duì)骨關(guān)節(jié)脫臼，跌傷等外傷等都有療效。
3.治療鼻炎：將約5毫升的老陳醋放入容量為1000毫升的洗滌器里清洗鼻空，1日洗2次，可治療鼻炎。
4.治療腳麻：把1升老陳醋加熱后倒入水桶里，然后將兩只腳浸入，每次浸泡20分鐘。如此浸泡4-5次，麻木癥狀即可解除。
5.治療燙傷：根據(jù)酸堿中和原理，將醋制成5度溶液，用以洗滌燙傷，尤其對(duì)石灰燙傷有良好的療效?；蛘咴跔C傷處敷上在醋里浸過的紗布，也可見效。
6.治療止咳：將大蒜在老陳醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃泡蒜1-2瓣，并喝一些醋汁，連服10-15天可止咳平喘，解毒散淤，降壓降脂，預(yù)防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。
7.治療高血壓：用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上每天攪動(dòng)一次，每晚臨睡前嚼食3-5粒，連服7天緩解動(dòng)脈硬化。
8.美容：將250克薏仁，浸于500毫升老陳醋中，密封10天后啟用，每天服用醋液一匙，可使皮膚白皙柔嫩，色素減褪。
9.治療胃炎：生姜100克洗凈切成細(xì)絲，放在250毫升老陳醋中密封3日，每日早晨空腹服用10毫升，可治療慢性胃炎。
10.防止暈車：對(duì)易暈車暈船者，出發(fā)前喝上一杯加老陳醋的溫開水，會(huì)使你舒心良久。
11.解乏：旅途疲勞時(shí)，在洗澡水中略加點(diǎn)老陳醋，能使你的皮膚光潤(rùn)，肌肉放松，消疲解乏。
12.止血：用棉花蘸老陳醋塞住鼻孔，可止鼻血。
13.防流感：流感發(fā)病季節(jié)，房間用醋薰一薰，可使空氣消毒，預(yù)防感冒;用老陳醋加鹽煎服，還可止吐止瀉。
14.治關(guān)節(jié)炎：用老陳醋、麥麩、鐵砂按一定的比例在拌勻后裝入紗布帶中，用烘熱的新磚放在紗布帶上燙熨患處或有關(guān)穴位，可治療關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生等。
15.治腮腺炎：用老陳醋加入石灰少許調(diào)勻涂患處，可治腮腺炎。
16.治皮炎：用老陳醋一日三次涂患處，治療神經(jīng)性皮炎。
17.消腫：碰傷淤血紅腫(未破未傷筋骨)用溫?zé)岬睦详惔淄炕继幰蝗杖蜗[散瘀。
