奶制品的銷量和營養(yǎng)都是很可觀的，奶制品的種類很多，豆奶就是其中一種，它的材料是優(yōu)質(zhì)黃豆，正宗的豆奶沒有任何的添加物質(zhì)，可能有人認(rèn)為豆奶里面有奶粉的成分，那是一種誤區(qū)，真正的豆奶就是黃豆，它是一種很健康的飲品，讓我們看看它的價值吧。

　　植物蛋白豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率，促使過剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩(wěn)定血壓，防止肥胖。

　　它有強大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進(jìn)脂肪代謝，防止脂肪聚集。亞油酸、亞麻酸豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量，亞麻酸則有提高學(xué)習(xí)能力，抗過敏，讓血液更清潔的作用。

　　低聚糖它能直接到達(dá)腸內(nèi)，促進(jìn)腸內(nèi)乳酸菌等細(xì)菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能幫助預(yù)防食物中毒和大腸癌。大豆卵磷脂卵磷脂對細(xì)胞的正常活動非常重要，它能促進(jìn)新陳代謝，防止細(xì)胞老化，讓身體保持年輕，還防止色斑和暗沉。