食物有五色，每種顏色的食物都有不同的營養(yǎng)，日常生活中我們要保證這五種食物都要吃到，這樣營養(yǎng)才能均衡，尤其是冬季天氣干燥，營養(yǎng)顯得更為重要。

　　黃色食物

　　黃色的食物一般都會富含豐富的維生素A和維生素D，有助與我們的人體增強免疫力，冬天里改善干燥的癥狀也大有好處。而且黃色的食物里豐富的維生素A能保護腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發(fā)生；維生素D有促進鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強筋。

　　紅色食物

　　紅色食物普遍都能幫助人體補鐵養(yǎng)血，有助于減輕疲勞，并且有驅(qū)寒作用，預(yù)防癌癥、增強記憶力、減輕疲勞和穩(wěn)定情緒，可以令人精神抖擻，增強自信及意志力，使人充滿力量。紅色食物具有極強的抗氧化性，它們富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護細胞，具有抗炎作用，還能為人體提供蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素以及微量元素，增強心臟和氣血功能。

　　綠色食物

　　綠色食品對肝、膽、面色、目、指甲等人體器官有很好的保健養(yǎng)生作用，同時利藏血、疏泄，對心臟功能有很大幫助。大部分綠色食物都含有纖維素，能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的發(fā)病率。另外，經(jīng)常吃綠色食物能讓我們的身體保持酸堿平衡的狀態(tài)，有效地預(yù)防和避免癌癥病狀的發(fā)生。不僅如此，從心理方面講，經(jīng)常吃綠色食物還可以舒緩壓力并能預(yù)防偏頭痛等疾病。

　　白色食物

　　大多數(shù)白色食物，如牛奶、大米和雞魚類等，蛋白質(zhì)成分都較豐富，經(jīng)常食用既能消除身體的疲勞，又可促進疾病的康復(fù)。此外，白色食物還是一種安全性相對較高的營養(yǎng)食物。因其脂肪含量比紅色食物肉類低得多，高血壓、心臟病等患者，食用白色食物會更好。

　　黑色食物

　　黑色食物普遍能養(yǎng)顏潤膚，備受女性青睞。黑色的食品來自于天然，所含有害成分少；營養(yǎng)成分齊全，質(zhì)優(yōu)量多；最重要的是，黑色食品可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴重疾病的發(fā)生幾率。