工作壓力大、飲食不健康、起居沒(méi)有規(guī)律等都將消耗人體血?dú)猓菀自斐裳?。下面就和大家一起去了解冬季血虛的調(diào)養(yǎng)方法。
羊肉湯
羊肉或羊骨500克，黨參、紅棗、枸杞各10克，生姜一塊。水煮開(kāi)后放入羊肉去除血水，沖凈后再加生姜片和藥材，適量的胡椒粉、料酒、鹽，加清水后蒸煮2小時(shí)即可。
山藥湯圓
山藥50克，白糖90克，糯米500克，胡椒粉少許，紅糖適量。山藥搗碎成粉蒸熟后加白糖和胡椒粉調(diào)成餡，糯米則泡發(fā)后磨成湯圓粉，團(tuán)制成湯圓后下鍋煮熟，按個(gè)人的口味加紅糖即可。
蓮子粉粥
取蓮子粉15-20克，粳米或糯米100克煮粥，可早晚食用。注意：帶心的蓮子能清新心火，去除雀斑，但不宜長(zhǎng)久加熱。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯
黃芪30克，當(dāng)歸60克，兩碗水煎煮至一碗后去渣，空腹時(shí)溫服。注意：陰虛內(nèi)熱的體質(zhì)不適合這款當(dāng)歸補(bǔ)血湯。女性在生理期或是產(chǎn)后的特殊時(shí)期，可以加生姜、大棗、豆豉、蔥白以減緩藥性。
綠豆紅棗湯
綠豆、紅棗各15枚，紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開(kāi)花，紅棗煮熟，加糖食用，每日一次，15天為一療程。
花生紅棗湯
花生仁30克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一劑，連服20天為一療程。
黃酒燉豬蹄
豬皮100-150克，黃酒半碗，紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮，待豬皮爛熟調(diào)入紅糖，每日兩次分服。
菠菜雞蛋湯
菠菜250克，開(kāi)水煮熟，打入雞蛋1-2個(gè)，吃菜喝湯。
冰糖龍眼茶
龍眼肉10克，與冰糖適量泡開(kāi)水代茶飲，每日一劑。
