人們生活和工作的節(jié)奏是越來越快了，所以在很大的一部分程度上，大家都忽略了自己的飲食，然后就是這樣，就會(huì)導(dǎo)致免疫力急劇的下降。其實(shí)，大家在休息的時(shí)候，可以燉上一盅湯，做上兩道可口的菜去改變一下自己的飲食而且還可以提高自己的免疫力。那么提高免疫力的食物到底有哪些呢?

 

　　增強(qiáng)免疫力的食物 大蒜。吃大蒜可以提高免疫力：大蒜粥對(duì)于大人小孩(六個(gè)月以上寶寶)都適用?，F(xiàn)代研究表明，大蒜中含有的大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用，人一天生吃兩瓣蒜就能發(fā)揮大蒜保健抗病的最佳效果。新鮮蒜泥中含有大量活性物質(zhì)大蒜素，可以殺死感冒病毒。涼拌菜、調(diào)味醬中可適當(dāng)加點(diǎn)新鮮蒜泥，好吃又健康。

 

　　增強(qiáng)免疫力的食物 靈芝。吃靈芝可提高人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用。

 

　　增強(qiáng)免疫力的食物 蘑菇。吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。長(zhǎng)久以來，人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物。現(xiàn)在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng)，讓它們更具防范性。可以把蘑菇做菜或湯，一些常見的蘑菇食物還可以隨意與肉類搭配，燉雞、炒魷魚、炒肉絲。由于蘑菇可能帶有有害物質(zhì)，因此食用前最好先用開水燙，去除有害物質(zhì)。