很多人減肥難成功，但又找不到不成功的理由，他們總覺得沒多吃什么，卻總還是胖。其實(shí)，總是胖的人一定要認(rèn)真計(jì)算一下每天的真正熱量攝入，他們很可能是在不知不覺中長得肉。

    有人做了統(tǒng)計(jì)研究：11粒花生米，一片多一點(diǎn)的蘇打餅干，半個餃子，8個開心果……每天，你只是多吃其中一種，比如今天多吃這么點(diǎn)餅干，明天多吃半個餃子，連續(xù)1年下來，如果你的運(yùn)動量維持在原有水平上，就可以因此凈增體重3斤。3斤的體重看似不大，但是，每天一片多蘇打餅干也不多呀，如果你再放松一點(diǎn)，每天多吃一個餃子，一年下來就會長6斤，這個分量就明顯了。但是問你的時候，估計(jì)你不會覺得每天多吃那一個餃子，是個值得在意的增肥細(xì)節(jié)。

    有句話人們總念叨，“細(xì)節(jié)決定成敗”，“細(xì)節(jié)就是力量”。因?yàn)椋蠖际怯尚〗M成的，抓住了細(xì)節(jié)就抓住了主干，特別是健康這件事。有句話說，“病來如山倒，病去如抽絲”，其實(shí)，只有“抽絲”的那半句是對的，因?yàn)閺募膊〉浇】档倪^程，是需要器官組織功能的逐漸恢復(fù)的。其實(shí)，病來的時候也不是如山倒那么迅速，都有個逐漸演化的過程 ，比如癌癥，從癌細(xì)胞長成明顯的癌腫，有時候需要十幾年的時間，這十幾年間，長多大，長不長都和每天的生活細(xì)節(jié)有關(guān)。

    有個著名的癌癥病例，患癌的人是個很成功的收藏家，一輩子喜歡喝酒應(yīng)酬，日夜顛倒，最后得了癌癥。得了癌癥之后，他開始認(rèn)知回憶自己這一輩子，他算出來，癌癥前，他一共喝了4萬瓶啤酒，4萬杯咖啡、3650頓洋快餐……

    到目前為止，醫(yī)學(xué)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，癌癥、冠心病、高血壓、糖尿病等慢性病直接影響人類健康壽命的疾病，起因主要是生活方式，基因因素不超過10%，生活方式因素約占70%到80%。所以“世界衛(wèi)生組織”才提出，發(fā)展中國家民眾，如果能改變生活方式，可控制60%到80%的慢性病。