電飯鍋因其簡單的操作、實用的功能而成為廚房中的明星家電。電飯鍋的清潔也是有講究的。

　　1.電飯鍋外膽表面上的污跡用蘸著清潔劑的抹布或海綿擦洗。

　　2.鋁質(zhì)內(nèi)膽可用熱水浸泡后再刷洗即可。內(nèi)鍋因受堿或酸的腐蝕會產(chǎn)生黑斑，用去污粉擦凈或用醋浸泡過夜后就可以輕松擦去。

　　3.電飯鍋外膽內(nèi)鍋底的清潔。電飯煲主要用于煮飯，外膽內(nèi)鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣，電飯煲外膽的外殼烤漆也經(jīng)常由于高溫米湯的溢出而被腐蝕，使表面的烤漆脫落。開關與安全裝置還會因為湯液或飯粒的進入而失靈。因此對電飯鍋外膽內(nèi)鍋底的清潔十分重要。當電飯煲內(nèi)部控制部位有飯?；蛭酃傅暨M去時，應用螺絲刀取下電飯煲底部的螺釘，揭開底蓋，倒出里面的飯粒、污垢。如果有異物堆積在控制部位某一處時，先用小刀清除干凈，再用酒精擦洗。

　　要注意的是，清洗電飯鍋的時候要避免水浸到鍋蓋上否則會造成排氣孔阻塞或氣閥損壞。