我國是名副其實(shí)的“胃病大國”，您會不會感到很新鮮，真的嗎?現(xiàn)實(shí)中真的有那么多的胃病嗎?不是抗一抗，忍一忍就過去了嗎?其實(shí)在現(xiàn)實(shí)社會中很多人都有胃病，全球共有5億胃病患者，中國就占了1.2億，在中醫(yī)里，提到胃就不能不說脾，脾胃是健康的“根”，若脾胃功能不強(qiáng)，就會引發(fā)很多疾病。胃強(qiáng)身體才強(qiáng)壯，胃弱身體就虛弱。如果把長壽比喻成蓋房子，護(hù)好脾胃就是打地基，根基不牢，吃再多營養(yǎng)品、保健品也起不到太大的作用。今天就和大家一起來了解一下春天養(yǎng)胃有四怕你知道嗎?胃想有話對你說。

　　說起養(yǎng)胃護(hù)胃，大家會說胃病是“三分治七分養(yǎng)”。但養(yǎng)胃有很多禁忌，如果你都不了解胃的喜好，怎么來養(yǎng)胃，如果犯了胃的忌諱，當(dāng)心讓你的胃遍體鱗傷。來吧，看看胃最怕哪些事情?

　　第一怕：煙熏和油煎食物

　　熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)少食用。

　　第二怕：天天吃腌菜

　　我國北方居民胃癌得病率遠(yuǎn)高于南方，其中一個重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。如果您的家人有頓頓吃咸菜的習(xí)慣，可以給家人用用奘靈水蘇糖來養(yǎng)護(hù)一下，奘靈水蘇糖作為水溶性纖維素，可保護(hù)胃黏膜和吸收胃酸，減少胃酸和飲食對胃潰瘍面的刺激，減輕潰瘍性疼痛。康復(fù)后的胃腸道以全新的良性生態(tài)平衡運(yùn)行，從而達(dá)到胃病全面復(fù)原的功能。

　　第三怕：最怕受涼

　　養(yǎng)胃跟養(yǎng)花一樣，要了解它是喜歡熱呢還冷呢?胃當(dāng)然是怕冷的，過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球，吃后會讓胃產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，讓原本可以很溫和進(jìn)行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質(zhì)的食物。

　　第四怕：酒精刺激

　　人們常說喝酒的沒有幾個是好胃，因?yàn)槲杆崾艿较鄳?yīng)的刺激才能分泌，但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。比如濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入，就會引起胃酸分泌過量，造成對胃黏膜的傷害。因此飲食養(yǎng)胃就要應(yīng)少油膩肥厚，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、E和B族維生素的食物，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入，以利保護(hù)胃黏膜。