我國(guó)是名副其實(shí)的“胃病大國(guó)”,您會(huì)不會(huì)感到很新鮮,真的嗎?現(xiàn)實(shí)中真的有那么多的胃病嗎?不是抗一抗,忍一忍就過(guò)去了嗎?其實(shí)在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中很多人都有胃病,全球共有5億胃病患者,中國(guó)就占了1.2億,在中醫(yī)里,提到胃就不能不說(shuō)脾,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不強(qiáng),就會(huì)引發(fā)很多疾病。胃強(qiáng)身體才強(qiáng)壯,胃弱身體就虛弱。如果把長(zhǎng)壽比喻成蓋房子,護(hù)好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多營(yíng)養(yǎng)品、保健品也起不到太大的作用。今天就和大家一起來(lái)了解一下春天養(yǎng)胃有四怕你知道嗎?胃想有話對(duì)你說(shuō)。
說(shuō)起養(yǎng)胃護(hù)胃,大家會(huì)說(shuō)胃病是“三分治七分養(yǎng)”。但養(yǎng)胃有很多禁忌,如果你都不了解胃的喜好,怎么來(lái)養(yǎng)胃,如果犯了胃的忌諱,當(dāng)心讓你的胃遍體鱗傷。來(lái)吧,看看胃最怕哪些事情?
第一怕:煙熏和油煎食物
熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì),如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì),應(yīng)少食用。
第二怕:天天吃腌菜
我國(guó)北方居民胃癌得病率遠(yuǎn)高于南方,其中一個(gè)重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。如果您的家人有頓頓吃咸菜的習(xí)慣,可以給家人用用奘靈水蘇糖來(lái)養(yǎng)護(hù)一下,奘靈水蘇糖作為水溶性纖維素,可保護(hù)胃黏膜和吸收胃酸,減少胃酸和飲食對(duì)胃潰瘍面的刺激,減輕潰瘍性疼痛??祻?fù)后的胃腸道以全新的良性生態(tài)平衡運(yùn)行,從而達(dá)到胃病全面復(fù)原的功能。
第三怕:最怕受涼
養(yǎng)胃跟養(yǎng)花一樣,要了解它是喜歡熱呢還冷呢?胃當(dāng)然是怕冷的,過(guò)冷或過(guò)燙的食物好比一個(gè)冰球或火球,吃后會(huì)讓胃產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),讓原本可以很溫和進(jìn)行的消化活動(dòng)變得異??簥^。胃是喜溫的,因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右?!袄洹边€包括食物的屬性,因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質(zhì)的食物。
第四怕:酒精刺激
人們常說(shuō)喝酒的沒(méi)有幾個(gè)是好胃,因?yàn)槲杆崾艿较鄳?yīng)的刺激才能分泌,但是任何過(guò)度的刺激都會(huì)對(duì)胃造成損害。比如濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入,就會(huì)引起胃酸分泌過(guò)量,造成對(duì)胃黏膜的傷害。因此飲食養(yǎng)胃就要應(yīng)少油膩肥厚,多吃新鮮蔬菜和水果,多吃含維生素A、E和B族維生素的食物,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入,以利保護(hù)胃黏膜。