四月份應該吃的水果有哪些?吃水果的注意事項有哪些?怎樣讓孩子健康吃水果?水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最后還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
一、四月份應該吃的水果有哪些
1、菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
2、香蕉
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
3、蘋果
蘋果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我們日常生活中常見的水果也是必帶的。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等,這些都是美容皮膚最好的成分,對皮膚有著非常好的保濕作用。蘋果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢,能有效祛痘。
4、梨
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
5、芒果
芒果果實營養(yǎng)價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。
值得注意的是,飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。
6、草莓
關于草莓的多重營養(yǎng)價值,營養(yǎng)師們都做過很多的講解。專家強調的是草莓做為植物性的食物,有著突出的“補鐵”作用,這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵,500克草莓所提供的鐵即可達到成人每天需要量的一半,可見草莓的鐵含量的確是很高的。
7、葡萄
葡萄特別適合“懶惰”的人吃,因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造。葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc,進入人體后有85%被吸收利用。
8、山竹
山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1、B2、C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用。
山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。
9、櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用,能增消除斑點和暗瘡,增強皮膚的抗朽邁能力。果實內含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解春季帶來的干燥。
二、吃水果的注意事項
1、腐爛的水果不可吃
水果儲存時間久了,就容易變質局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛后,整個水果就不能在食用了,因為水果霉變后,細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質會損害我們的身心健康。
2、飯后不能立即吃水果
飯后吃水果會影響消化,導致脹氣、便秘等,所以吃飯后1小時內不要進食水果。
3、簡單沖洗就食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑,必須嚴格清洗干凈,盡量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。
4、不可以空腹吃水果
有些人覺得有些餓了,就先吃個水果充饑,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會使血液內鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯后吃水果,最好在飯后1小時后再吃。
5、不可以此食用過度
水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最后還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
6、吃水果后不漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果后漱口的習慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內發(fā)酵,發(fā)酵后形成酸類物質腐蝕牙齒。
三、怎樣讓孩子健康吃水果
1、根據(jù)季節(jié)選擇合適水果
水果一年四季各不相同,盡量讓孩子吃當季的水果,又新鮮又有營養(yǎng),反季節(jié)水果盡量少吃,像那些大棚里面的水果,農藥添加很多,遠不如當季的好。
2、注意吃水果的時間
吃水果的黃金時間是上午10點左右,下午吃水果就是銀,晚上吃水果是銅了。所以盡量在上午時間給孩子吃水果,更容易吸收,營養(yǎng)更豐富的。
3、注意吃的數(shù)量
小孩子一次不要吃太多的水果,否則對他們的腸胃不好的,家長要控制好孩子吃水果數(shù)量。我家孩子有吃傷的時候,那是吃橙子吃的太多了,導致腸胃不舒服,腸胃感冒,漲肚子了,所以家長要把好關。
4、冬天不要吃涼水果
冬天一定不要讓孩子吃涼水果,否則會傷腸胃的,吃水果時,可以切成小塊的,要用開水燙燙,或者蒸一蒸再吃,但是像蘋果之類的水果,蒸過了會變酸,影響口味的。
5、注意盡量削皮
現(xiàn)在的水果農藥含量太高,所以盡量削皮給孩子吃。但是皮的營養(yǎng)比較豐富,如果是自己種植的水果,還是不削皮為好的,這樣營養(yǎng)更全面的。
6、盡量天天吃水果
應該讓孩子養(yǎng)成天天吃水果的習慣,才能身體倍棒,吃嘛嘛香。注意要變換水果的口味,不要讓孩子吃傷了,孩子腸胃正處于發(fā)育期,不要多吃寒性過重的水果。