春季到來(lái),氣溫開始漸漸回升,愛(ài)美的朋友都迫不及待的穿上了輕薄的春裝。然而早春時(shí)節(jié)氣溫溫差較大,反復(fù)不定,如果不注意保暖,很容易感冒。當(dāng)出現(xiàn)風(fēng)寒感冒時(shí),家中的長(zhǎng)輩常常會(huì)熬一些姜湯來(lái)驅(qū)寒。生姜既是烹飪中用于去腥的調(diào)味品,也是驅(qū)寒的好東西。其實(shí),姜湯的做法也并不難,今天小編就教大家制作姜湯的簡(jiǎn)單方法,一起來(lái)看一看吧!
姜湯的簡(jiǎn)單做法:
1、取生姜若干洗凈,燒姜湯最好是選擇新鮮生姜,鮮姜姜汁多,驅(qū)寒效果更好些。
2、從大塊生姜上掰一塊,切片,片切的越薄越好。如果你想姜湯更有味,可以將生姜切絲
3、用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯
4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。在水燒至半開時(shí)(即水在翻騰,但水汽沒(méi)從鍋蓋冒出時(shí)),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。
5、當(dāng)水燒開時(shí),生姜紅糖湯即告完成。
熱乎乎的姜湯喝下去可以使你出汗驅(qū)寒,預(yù)防感冒。剛燒好的姜湯溫度很高,一定要吹至溫度適宜才能喝下去,千萬(wàn)別被姜湯燙傷食道。
以上就是做姜湯的步驟,是不是很簡(jiǎn)單呢?大家可以試著在家里自己做一些姜湯喝,可以起到驅(qū)寒、預(yù)防感冒的作用。但要注意的是,不是所有的感冒癥狀都適合用姜湯來(lái)治療,感冒患者應(yīng)該對(duì)照各自的癥狀,仔細(xì)區(qū)分不同的感冒類型,如果自己一時(shí)無(wú)法確定,應(yīng)該尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。