近幾年來(lái),人們的生活水平得到了顯著的提高,對(duì)于健康問(wèn)題也越來(lái)越重視,開(kāi)始注意對(duì)身體的保養(yǎng)。很多人都認(rèn)為,羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)牛奶,一些對(duì)牛奶過(guò)敏的人群也能飲用,因而
羊奶粉也正逐漸風(fēng)靡于整個(gè)配方奶粉的行業(yè)。那么,羊奶粉究竟有哪些神奇的功效呢?我們就來(lái)一起了解一下羊奶粉的功效與作用。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。專(zhuān)家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
羊奶粉的功效與作用:
1、營(yíng)養(yǎng)更多:豐富的核酸、核苷酸、ATP、增強(qiáng)機(jī)體功能,豐富的磷脂、DNA、膽堿對(duì)腦力工作者、學(xué)生極佳,豐富的鉀、鎂,可預(yù)防中老年高血壓病旨起的中風(fēng)?! ?/div>
2、吸收更快:因?yàn)檠蚰讨械娜榈鞍踪|(zhì)比酪蛋白質(zhì)高,蛋白凝塊細(xì)而軟,乳化狀態(tài)好。其脂肪結(jié)構(gòu)中,碳鏈短、脂肪球小,因此有利于機(jī)體的直接利用和吸收?! ?/div>
3、含鈣更高:羊奶中鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍,比牛奶多15%,這對(duì)于發(fā)育旺盛的青少年、生長(zhǎng)的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要?!?/div>
4、不會(huì)燥熱:每100ml羊奶中,有12種主要維生素,甚生甘、溫、滋補(bǔ),即使長(zhǎng)期飲用亦不會(huì)上火、燥熱。
5、不會(huì)過(guò)敏:氨基酸比例易于人體消化吸收,接近母乳。不含γ-酪蛋白,不產(chǎn)生皮疹、濕疹、便秘、腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。
6、不易發(fā)胖:山羊奶中糖為乳糖,有調(diào)節(jié)胃酸促進(jìn)腸蠕動(dòng)和消化腺分泌的作用。同時(shí)其脂肪球只有牛奶的1/3,人體消化吸收后不會(huì)造成脂肪堆積?!?/div>
7、暖胃補(bǔ)腎:中醫(yī)認(rèn)為羊奶屬溫性食品,有暖胃、補(bǔ)腎的功效,長(zhǎng)期飲用能改善夜尿多的現(xiàn)象。廠方經(jīng)常收到有腎病的患者根據(jù)醫(yī)囑求購(gòu)羊奶的電話或信件?! ?/div>
8、護(hù)容養(yǎng)顏:山羊奶同母乳一樣含有EGF因子(即上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子),因而可延緩皮膚衰老、預(yù)防色斑、祛除皺紋,令皮膚光澤、細(xì)嫩、有彈性?!?/div>
9、增強(qiáng)免疫:山羊奶含有豐富的免疫球蛋白和天然抗生素,長(zhǎng)期飲用可增強(qiáng)人體自身免疫力和預(yù)防肺部及呼吸疾病?! ?/div>
10、《本草綱目》258頁(yè)記載,羊乳??吵甘、性溫、滋補(bǔ);有潤(rùn)心肺、利大腸、補(bǔ)腎益選擇羊奶粉要看產(chǎn)地。最好西安生產(chǎn)的,再就是看配方,要新鮮羊乳配方的,口感是相對(duì)好很多,但是品質(zhì)上就差很多了。
羊奶粉相較于牛奶粉而言營(yíng)養(yǎng)更為豐富、更易被人體所吸收,同時(shí)降低了過(guò)敏的幾率,適合處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的嬰幼兒、青少年和哺乳期的媽媽食用,是上當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。想了解更多精彩資訊,盡在東方保健品網(wǎng)!
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