蛋白質(zhì)是構(gòu)成一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),它含有人體中不可缺少的幾種氨基酸。我們平時活動的能量、免疫力的提高都依靠的是蛋白質(zhì)的作用。
研究表明,人體每天所需的熱量有10%~15%來自蛋白質(zhì)。但由于日常從食物中攝取的蛋白質(zhì)有限,無法完全達到人體所需,而且針對某些人群的體質(zhì)狀況較弱的情況,如果缺乏蛋白質(zhì),危害相當(dāng)大,此時我們則需要補充含有高蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)粉。
高營養(yǎng)蛋白質(zhì)粉是以大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、豆奶粉、乳粉、植脂末、葡萄糖、麥芽糊精、食用鹽為主要原料,經(jīng)前處理、配料、混合、包裝等工藝制成的蛋白質(zhì)粉固體飲料。蛋白質(zhì)粉直接食用更容易被人體所吸收、利用。
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