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如何選擇益生菌
關(guān)鍵詞一:菌種和菌株
益生菌有很多種,比如:嗜酸乳桿菌、嬰兒雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、腸球菌……其中嗜酸乳桿菌,乳雙歧桿菌是當(dāng)今最受矚目,效果最顯著的益生菌種。
選擇益生菌,首先要選擇優(yōu)秀的菌種.其次,同類菌種中,也會有成千上萬不同的菌株,就像一片樹林中,同樣是楊樹.有的長得粗壯、筆直,有的卻是矮小、彎曲,益生菌菌株亦如此,只有那些優(yōu)秀的強(qiáng)壯的菌株,才有頑強(qiáng)的生命力,能夠最終抵達(dá)腸道發(fā)揮作用。
全世界有許多廠家可對外提供相同種類的益生菌,但是,未經(jīng)臨床驗(yàn)證的菌種和菌株作用是不可靠的。只有那些研發(fā)歷史久、技術(shù)成熟、設(shè)備完善的廠家的益生菌才值得信賴!
關(guān)鍵詞二:活菌
益生菌非常脆弱,一般情況下,在貯藏,運(yùn)輸?shù)倪^程中即消耗大半.在通過胃的酸性環(huán)境時(shí),往往被破壞殆盡,活菌必須要有超強(qiáng)的耐酸耐膽鹽能力,才能順利通過胃腸屏障,安全抵達(dá)腸道。這也是益生菌產(chǎn)品提供者在不斷解決的問題。
請記住“活菌”的含義
保質(zhì)期內(nèi)是活菌,而非出廠時(shí)::有些產(chǎn)品只能保證產(chǎn)品出廠時(shí)的活菌數(shù),這與到達(dá)人體內(nèi)起作用的活菌完全是兩碼事。
關(guān)鍵詞三:效果驗(yàn)證
并不是所有的益生菌類產(chǎn)品都具有類似的營養(yǎng)保健和預(yù)防治療疾病的價(jià)值。選擇經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的健字號食品,其功效是通過動物試驗(yàn)和人體試食試驗(yàn)證明的,效果是有保證的。
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