選購保健食品的五項原則

中國保健協(xié)會相關人士指出，選購保健食品要注意五項原則：

1．保健食品不是藥品

保健食品是具有特定保健功能的、可以用來進行輔助治療的食品。衛(wèi)生部批準的功能性保健食品的保健功能只有22種，即：免疫調節(jié)、調節(jié)血脂、調節(jié)血糖、延緩衰老、改善記憶、改善視力、促進排鉛、清咽利喉、調節(jié)血壓、改善睡眠、促進泌乳、抗突變、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥、促進生長發(fā)育、改善骨質疏松、改善營養(yǎng)性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護作用、美容、改善胃腸道功能。食品標簽上不能含有或暗示治療作用。凡是超過上述22種保健功能范圍的宣傳都是違法的。

2．看保健食品的標志和批號

衛(wèi)生部批準的保健食品預包裝食品容器上(食品標簽上)應有衛(wèi)生部對這一食品的批準文號和衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標志。國產保健食品為：衛(wèi)食健字 第號，進口保健食品為：衛(wèi)進食健字 第號。

3．注意保健食品的標簽

保健食品的標簽除與普通食品一樣，應有生產日期、保質期外，還應注明適宜人群，食用量及食用方法。

4．保健食品不能代替藥品

作為藥品，一定經過大量的臨床驗證，并通過國家食品藥品監(jiān)督管理局審查批準，有嚴格的適應證，治療疾病有一定療效；而作為食品的保健品，則沒有治療的作用，不需要經過臨床驗證，僅僅檢驗污染物、細菌等衛(wèi)生指標，合格就可以上市銷售。對人體的疾病，無論哪一種保健食品都不能代替醫(yī)生的治療。

5．保健食品的保健功能

保健食品的保健功能因為是適宜特定人群的，所以在選購時應因人而異。由于每個人的生存環(huán)境、生活習慣和年齡差異，所選的保健食品也不一樣。因此，應當根據本人的具體情況選擇食用。