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注意!保健酒并非人人都適合喝
保健酒缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
眼下不少白酒巨頭先后挺進(jìn)保健酒領(lǐng)域,一些中藥廠也紛紛宣布加盟保健酒市場(chǎng)??砂l(fā)展至今,市面上真正掛著保健食品批號(hào)在銷(xiāo)售的“王牌”保健酒并不多,更多的反而是既非藥酒、又非保健酒,但酒里又有中藥成分,只有衛(wèi)生許可證,作為普通食品身份的酒。
專(zhuān)家指出,目前保健酒行業(yè)最大的缺陷是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。當(dāng)前市場(chǎng)上保健酒魚(yú)龍混雜,稍加入些藥材就成了“保健酒”,甚至有的產(chǎn)品連正式批號(hào)都沒(méi)有。而在標(biāo)準(zhǔn)管理上,保健酒并沒(méi)有自己的標(biāo)準(zhǔn),參照的是白酒的標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)徐華鋒指出,目前保健酒批準(zhǔn)的保健功能主要是緩解疲勞或免疫調(diào)節(jié)。而市場(chǎng)上充斥著打著保健、滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、強(qiáng)身等概念的保健酒。不少企業(yè)為了擴(kuò)大銷(xiāo)路,在宣傳上夸大其詞,不斷強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果。這種過(guò)度宣稱(chēng)保健功能的行為,反而讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品失去了信任。
再保健也不能貪杯
很多人以為酒中加入了藥材,就能以“養(yǎng)生”的名義多喝幾杯;或認(rèn)為保健酒冠以“酒”的名稱(chēng),就不是藥,也沒(méi)有藥的不良反應(yīng)。
徐華鋒告訴記者,保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成,雖然屬于保健食品,但首先還是酒,酒精對(duì)人體的危害不會(huì)因?yàn)榧尤胫兴幎鴾p弱。而加入了中藥材,保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性,具有不同的性味和功能,用藥不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生危害。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師李智表示,飲用保健酒要控制好量,寧少毋多。酒喝多了會(huì)傷肝,而且保健酒里添加的補(bǔ)益類(lèi)的中藥材易使人上火。因此保健酒不要天天喝,喝幾天后停幾天再喝。
并非人人適宜保健酒
保健酒也并非人人都適宜喝。保健酒按其功能分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽(yáng)和氣血雙補(bǔ)等類(lèi)型,飲用保健酒除應(yīng)對(duì)照酒類(lèi)的功效選購(gòu)?fù)?,還應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇。
一些保健酒肆意標(biāo)榜適合各類(lèi)人群飲用也是不對(duì)的,保健酒并非人人都適宜喝。李智指出,人的體質(zhì)有熱性和寒性之分,在不了解自己身體狀況的情況下隨意飲用保健酒可能會(huì)引起不良反應(yīng)或毒副作用。一般來(lái)說(shuō),青年和兒童都不適宜喝,中老年人比較適合。另外,容易上火、經(jīng)常面紅耳赤、脾氣暴躁、口舌生瘡的人都不宜飲用保健酒,感冒期間和上火期間也不能飲用。
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