選購蜂蜜需要認(rèn)知的問題

購買蜂蜜的消費者首先必須明白的一點：蜂蜜屬于農(nóng)產(chǎn)品，質(zhì)量的關(guān)鍵在于蜂農(nóng)。

我國蜂蜜的流通過程

蜂農(nóng)---中間商---廠家（或公司）---商場、超市---消費者。很多消費者都認(rèn)為廠家或公司的蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量好，值得信賴。其實這是一種誤解，廠家（或公司）只是把中間商收購回來的低度蜂蜜進(jìn)行濃縮后再投放到市場，由于好的蜂蜜得不到好的收購價，所以蜂農(nóng)也不會生產(chǎn)好的產(chǎn)品給他們。

有消費者認(rèn)為蜂農(nóng)產(chǎn)品是三無產(chǎn)品----沒有消毒不衛(wèi)生。

你想想那些專賣店和大公司的產(chǎn)品都是從哪來的？還不是從蜂農(nóng)手中收購的！如果蜂農(nóng)的產(chǎn)品不衛(wèi)生，那么那些公司專賣的產(chǎn)品衛(wèi)生就衛(wèi)生嗎？蜂產(chǎn)品經(jīng)過加工后，只會破壞其天然的營養(yǎng)成分。