蜂蜜可以和蔥、蒜一起吃嗎？

在民間有地方傳言說(shuō)蜂蜜和蔥、蒜一起吃會(huì)死人。古書(shū)也有記載不能共食。不過(guò)在《本草綱目》中李時(shí)珍說(shuō)：“生蔥同蜜食作下痢”，可見(jiàn)蜂蜜和蔥、蒜一起食用不會(huì)死人，只會(huì)使人腹瀉，現(xiàn)在人們都會(huì)把蜂蜜和蔥、蒜搭配用于治療便秘。

現(xiàn)在醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明蜂蜜和蔥、蒜同食不會(huì)產(chǎn)生什么嚴(yán)重的副作用。某教授為了證實(shí)蜂蜜和蔥、蒜同食是否對(duì)身體有害，長(zhǎng)期和家人吃蜂蜜和蔥、蒜，結(jié)果全家人安然無(wú)恙。證明蜂蜜和蔥、蒜一起吃會(huì)死人這個(gè)說(shuō)法只是民間傳言，是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。