蜂蜜可以和蔥、蒜一起吃嗎？

在民間有地方傳言說蜂蜜和蔥、蒜一起吃會死人。古書也有記載不能共食。不過在《本草綱目》中李時(shí)珍說：“生蔥同蜜食作下痢”，可見蜂蜜和蔥、蒜一起食用不會死人，只會使人腹瀉，現(xiàn)在人們都會把蜂蜜和蔥、蒜搭配用于治療便秘。

現(xiàn)在醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明蜂蜜和蔥、蒜同食不會產(chǎn)生什么嚴(yán)重的副作用。某教授為了證實(shí)蜂蜜和蔥、蒜同食是否對身體有害，長期和家人吃蜂蜜和蔥、蒜，結(jié)果全家人安然無恙。證明蜂蜜和蔥、蒜一起吃會死人這個(gè)說法只是民間傳言，是沒有科學(xué)依據(jù)的。