對胎兒大腦發(fā)育的5種營養(yǎng)（四)

注意補(bǔ)充維生素

除了蛋白質(zhì)的保證之外，還要注意各種維生素如維生素A.D、E、C、B族等維生素的攝入問題。為此，可多吃些新鮮蔬菜、水果，必要時也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一些維生素。要知道維生素缺乏對胎兒生長發(fā)育不利，用量太多也不好。如果維生素C用量過大，還可適得其反地影響胎兒發(fā)育，易引起骨病，所以孕婦以每日量不超過0.4克為宜。為了孕婦體內(nèi)不缺少維生素C，應(yīng)多吃些綠色蔬菜、辣椒、豆芽以及棗、山渣、桔子、柿子為好。桔子每天吃2兩、西紅柿3兩即可。同樣為了補(bǔ)充維生素B;，除了吃些谷類、豆類之外，可適當(dāng)常吃些動物的心、肝、腎和腦。

合理補(bǔ)充無機(jī)鹽和一些微量元素

妊娠期營養(yǎng)問題還應(yīng)注意無機(jī)鹽和一些微量元素的攝入量。例如，為了胎兒的發(fā)育和母親將來的哺乳的需要，母親體內(nèi)鈣的儲存應(yīng)從妊娠前就開始。經(jīng)常吃一些乳類。小蝦米皮、芝麻醬、海帶、豆類和豆制品與雞蛋。為了防止孕婦和胎兒缺鐵，經(jīng)常吃些動物的肝臟、蝦、蟹、蛤等含鐵量較高的食物。為了防止缺鋅也應(yīng)多吃些動物的肝。牡螺、魚等。還可多吃些核桃、栗子、花生等含鋅較豐富的硬果。為防缺碘應(yīng)在炒菜出鍋時放人碘鹽，以免過熱碘被蒸發(fā)?；蛎縧-2周吃一些海帶，但不必天天吃或吃太多，因海帶含有一些重金屬?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，孕婦缺碘，不僅影響胎兒大腦和體格發(fā)育，還會影響其內(nèi)耳發(fā)育產(chǎn)生胎兒聽力障礙。值得注意的是，有些孕婦為了不缺以上物質(zhì)，不管到底缺不缺，或到底缺哪種，都花許多錢買一些含有各種維生素、微量元素的保健品，這樣不僅是花了無須花的錢，有時會因使用不當(dāng)反而給胎兒帶來傷害。例如，孕婦發(fā)現(xiàn)缺鐵，根據(jù)實(shí)際情況需每天補(bǔ)20毫克鐵元素。