家長(zhǎng)如何給孩子選購(gòu)魚(yú)肝油呢？

寶寶魚(yú)肝油有"液體黃金"之稱，寶寶魚(yú)肝油中的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于小兒生長(zhǎng)發(fā)育極為有利。但是目前市場(chǎng)上寶寶魚(yú)肝油品種繁多，家長(zhǎng)們可以從這三個(gè)方面來(lái)判斷。

1）顏色

魚(yú)肝油的顏色由淡黃色至橙紅色不等，這與其類型和添加成分有關(guān)，與質(zhì)量無(wú)關(guān)。

2）質(zhì)量判斷原則

判斷魚(yú)肝油的質(zhì)量有一個(gè)基本原則，即顏色通透、充滿油脂者質(zhì)量好。而有雜質(zhì)或不明沉淀則提示提純工藝差或者已經(jīng)變質(zhì)。因此，最好選擇透明膠囊裝的魚(yú)肝油，以便直接觀察魚(yú)肝油的色澤和通透性。

3）腥味

目前的提取工藝還不能完全去掉魚(yú)肝油的腥味。如果某種魚(yú)肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗稱的腦黃金，因?yàn)樗旧硪灿行任丁２幌矚g腥味的人可選擇魚(yú)肝油軟膠囊，它不但可以掩蓋腥味，還有攜帶方便、利用率高、穩(wěn)定性好等特點(diǎn)，但膠囊在胃里需要溶解和釋放，因此適合胃腸功能較好的成年人。

4）劑型

維生素A、D都是脂溶性維生素，因此軟膠囊(或滴劑)和乳劑是它們的最佳保存方式。將魚(yú)肝油制成乳劑，可減弱其腥味和油膩感，口感略好些。而滴劑所含魚(yú)肝油劑量小而準(zhǔn)確，適合嬰幼兒，同時(shí)要注意，不同年齡段兒童一定要選擇對(duì)應(yīng)劑量的魚(yú)肝油。

5）注意事項(xiàng)

任何一款魚(yú)肝油如果宣稱含有OMEGA-3（即不飽和脂肪酸）的話，則有可能是夸大功效或者是后期加工時(shí)人工添加的，父母最好不要購(gòu)買。