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鈣鐵鋅可以一起補(bǔ)嗎
藥代動(dòng)力學(xué)研究已經(jīng)證明,鈣、鐵、鋅三種元素可被人體同時(shí)吸收,不僅不存在互相干擾的問題,三種元素同時(shí)進(jìn)入人體,還可以互相促進(jìn),相得益彰。
據(jù)2002年全國(guó)第四次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查,我國(guó)兒童的鈣缺乏占50%,鐵缺乏占45%,鋅缺乏占60%??梢姡瑑和a(bǔ)充鈣、鐵、鋅對(duì)提高我國(guó)人口健康素質(zhì)至關(guān)重要,也無怪乎形形色色的鈣、鐵、鋅補(bǔ)充劑頻頻出現(xiàn)在電視廣告中。
那么,怎么判斷孩子是不是缺乏鈣、鐵、鋅?這三者可以同補(bǔ)嗎?怎樣補(bǔ)才科學(xué)?
鈣鐵鋅缺乏的蛛絲馬跡
缺鈣的表現(xiàn)
1.入睡后頭部大量出汗,夜驚、夜啼。
2.性情異常,脾氣怪,愛哭鬧,坐立不安,不易照看。
3.由于小兒精神煩躁,入睡時(shí)頭部不斷摩擦枕頭,日久之后腦勺處的頭發(fā)被磨光,形成“枕禿”。
4.出牙晚、不齊。生長(zhǎng)遲緩,學(xué)步晚,骨關(guān)節(jié)畸形,表現(xiàn)為“X”形腿或羅圈腿。
5.前囟門常在1歲半后仍不閉合,形成方顱,常有串珠肋(各個(gè)肋骨的軟骨增生連起似串珠樣)。
缺鐵的表現(xiàn)
1.皮膚黏膜蒼白、厭食、乏力、疲倦、發(fā)育遲緩,重癥者甚至?xí)懈∧[及心臟擴(kuò)大等癥狀。
2.鞏膜(白眼珠)發(fā)藍(lán):體內(nèi)缺鐵時(shí)鞏膜變得十分薄弱,其下部的色素膜就會(huì)顯出藍(lán)色。
3.精神神經(jīng)癥狀:如注意力不集中、理解力降低、反應(yīng)慢、反應(yīng)淡漠,嬰幼兒可出現(xiàn)屏氣現(xiàn)象。
4.智力低下:缺鐵會(huì)使對(duì)于腦組織代謝十分重要的多種酶活性降低,影響智力。
5.消化系統(tǒng)癥狀:如食欲減退、舌乳頭萎縮等,少數(shù)患兒有異食癖,喜食泥土、煤渣等。
缺鋅的表現(xiàn)
1.食欲不振、味覺異常、偏食、厭食、異食癖甚或拒食,有的可反復(fù)發(fā)生口腔潰瘍。
2.生長(zhǎng)發(fā)育遲滯、身體矮小,部分患兒還有智力發(fā)育落后,毛發(fā)枯黃、不規(guī)則脫發(fā)。
3.口周、肢端及生殖器部位皮膚發(fā)炎并難以治愈,年長(zhǎng)兒童可有性發(fā)育延遲等。
鈣鐵鋅可以同補(bǔ)嗎
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)很多兒童并不是單獨(dú)缺乏某一種微量元素,很多孩子是鈣、鐵、鋅同時(shí)缺乏,但是,很多家長(zhǎng)又擔(dān)心同時(shí)補(bǔ)充鈣鐵鋅會(huì)相互影響吸收,事實(shí)真是這樣嗎?
其實(shí),藥代動(dòng)力學(xué)研究已經(jīng)證明,鈣、鐵、鋅三種元素可被人體同時(shí)吸收,不僅不存在互相干擾的問題,三種元素同時(shí)進(jìn)入人體,還可以互相促進(jìn),相得益彰。
例如,對(duì)佝僂病患兒補(bǔ)充鋅、鐵可以改善免疫功能,增強(qiáng)抗感染能力,改善機(jī)體代謝,從而加速佝僂病痊愈;對(duì)貧血患兒在補(bǔ)鐵糾正貧血后,補(bǔ)充鈣、鋅有助于貧血兒童改善智力、穩(wěn)定情緒;對(duì)于因缺鋅而厭食的孩子,在補(bǔ)鋅改善食欲的同時(shí)補(bǔ)充鈣、鐵可促進(jìn)機(jī)體健康,還可發(fā)揮它們的協(xié)同作用,收到“一石三鳥”的效果。
最好的鈣鐵鋅補(bǔ)充劑:一日三餐
實(shí)際上,除了少數(shù)營(yíng)養(yǎng)缺乏嚴(yán)重的兒童以外,絕大多數(shù)孩子完全可以日常飲食攝入足量的鈣、鐵、鋅等微量元素。關(guān)鍵是家長(zhǎng)一定要知道哪些食物含有孩子們所需要的微量元素。
含鈣豐富的食物:牛奶、豆類、魚、瘦肉、蝦、紫菜、海帶、黑木耳、黑芝麻等。
含鋅豐富的食物:瘦豬肉、羊肉、動(dòng)物肝臟、蟹肉、蝦皮、雞肉、蛋黃、帶魚、黃魚、紫菜、黃豆、蘿卜、茄子、玉米面、小米、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉等。
含鐵豐富的食物:動(dòng)物血、豬肝、魚類、瘦豬肉、牛肉、羊肉、大豆、韭菜、薺菜、芹菜、黑木耳、紫菜、香菇、桃子、香蕉、核桃、紅棗等。
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