維生素產(chǎn)品選擇全攻略

如今走進(jìn)京城各大藥房乃至超市，各種維生素產(chǎn)品可謂琳瑯滿目。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，究竟該不該涌入補(bǔ)充維生素的大潮中去?又該如何科學(xué)補(bǔ)充維生素呢?

了解維生素

維生素是人體生命活動(dòng)過(guò)程中必需的一類有機(jī)化合物，它有三個(gè)特點(diǎn)：一是存在于天然食物中;二是人體一般不能合成，必須由食物供給;三是它既不是構(gòu)成肌體組織的原料，也不提供熱量，而且生理需要量極小，但又是人體絕不能缺少的。以下幾種主要維生素的缺乏或是過(guò)量，對(duì)人體的健康都會(huì)產(chǎn)生較大影響。

功能：維持人體正常生長(zhǎng)發(fā)育，保證肌體的正常免疫功能。

缺乏信號(hào)：對(duì)黑暗適應(yīng)能力差，嚴(yán)重的患夜盲癥;角膜干燥，容易患上干眼癥;毛發(fā)干枯，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生角膜角化和潰瘍。

過(guò)量信號(hào)：惡心、嘔吐、脫發(fā)、視覺(jué)模糊等。

功能：參與鐵的代謝。

缺乏信號(hào)：經(jīng)常性的唇、舌、口腔潰瘍，易流淚，視物模糊，角膜周圍血管增生，鞏膜出血，脂溢性皮炎等。

功能：保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白血球及抗體的活性、減少白血球的損失。

缺乏信號(hào)：乏力、食欲差、體重減輕、性情暴躁、關(guān)節(jié)疼痛、牙齦腫脹等;毛囊周圍充血，皮膚顯得粗糙;牙齦腫脹、發(fā)紅、疼痛和出血等。

功能：能使鈣質(zhì)和磷質(zhì)有效地被利用，以制造強(qiáng)健的骨骼和牙齒。

缺乏信號(hào)：嬰幼兒容易患佝僂病，孕婦、乳母和老人容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

過(guò)量信號(hào)：有中毒癥狀，如食欲不振、體重減輕、頭痛、多尿、發(fā)熱等。

另外，缺乏煙酸容易患上癩皮病;缺乏維生素E可能發(fā)生溶血性貧血孕婦缺乏葉酸新生兒有可能發(fā)生小兒脊柱裂。

維生素產(chǎn)品的是與非

正確服用維生素產(chǎn)品，一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題就是要明白維生素的補(bǔ)充原則。以下關(guān)于維生素產(chǎn)品的觀點(diǎn)是對(duì)是錯(cuò)，你都能作出正確判斷嗎?

觀點(diǎn)：所有人都需要補(bǔ)充維生素。

非 一般來(lái)說(shuō)，正常情況下如果膳食平衡，人體就不會(huì)缺乏維生素。另外補(bǔ)充維生素要因人而異,具體來(lái)說(shuō)：處于緊張狀態(tài)下的人應(yīng)適量補(bǔ)充維生素B、C;夏天出汗多時(shí)，可適量補(bǔ)充B族維生素和維生素C中老年人可以適量補(bǔ)充維生素E.經(jīng)常熬夜的人應(yīng)適量補(bǔ)充維生素B、C和胡蘿卜素;學(xué)生、偏食的兒童以及處于高溫、嚴(yán)寒、高空作業(yè)等特殊環(huán)境下的人，可以適量補(bǔ)充合劑。還要注意的是，吃海鮮時(shí)不要同時(shí)大量服用維生素C，否則可能在人體內(nèi)產(chǎn)生砒霜而中毒。

觀點(diǎn)：補(bǔ)充維生素選擇一種產(chǎn)品足矣。

是 目前市場(chǎng)上的維生素合劑幾乎都含有十幾種維生素以及十幾種微量元素，只吃一種產(chǎn)品就足夠了，否則還容易產(chǎn)生過(guò)量的問(wèn)題。

觀點(diǎn)：天然的產(chǎn)品要好過(guò)合成的。

非 維生素產(chǎn)品無(wú)論是合成的還是天然的，只是化學(xué)結(jié)構(gòu)的區(qū)別，而來(lái)源都是一樣的。何況現(xiàn)在很多維生素制劑都是合成的而非天然的，只是賣概念而已。

觀點(diǎn)：維生素產(chǎn)品越貴越好。

非 事實(shí)上，合格的維生素產(chǎn)品之間差別并不大，效果上差別也不那么大。只要選擇對(duì)了自己需要的維生素，價(jià)格不是最主要的。

觀點(diǎn)：是否含磷銅是維生素產(chǎn)品優(yōu)劣的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。

非 磷銅太多了的確對(duì)人體不好，但有的維生素產(chǎn)品中雖然有磷銅，量還是比較少的，而且還存在一個(gè)服用后是否完全吸收的問(wèn)題，因此即使服用含磷銅的維生素對(duì)人體的危害也不大。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)，有慢性腎衰的人最好少攝入磷。

觀點(diǎn)：日常食物和維生素產(chǎn)品不能互相替代。

是 現(xiàn)在一些消費(fèi)者尤其是白領(lǐng)女性出于節(jié)食、減肥等原因，成了“藥丸族”，吃的食物尤其是動(dòng)物性食物比較少，而是依靠服用維生素產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充自己需要的維生素，這種方法是絕對(duì)不可取的。因?yàn)槿梭w需要多種營(yíng)養(yǎng)素而不只是維生素，做“藥丸族”只會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
維生素產(chǎn)品點(diǎn)兵

維生素是人體抵抗外界侵?jǐn)_的重要屏障，它們就像一個(gè)訓(xùn)練有素的部隊(duì)，根據(jù)人的不同身體狀態(tài)進(jìn)行各種維生素補(bǔ)充，充分了解各種維生素藥物的服用成效是很重要的。

常規(guī)軍隊(duì)

常規(guī)軍隊(duì)是一個(gè)陣營(yíng)里的生力軍?！俺Ｒ?guī)軍隊(duì)”里包含的維生素產(chǎn)品一般都是傳統(tǒng)的藥品，因?yàn)樗瘜W(xué)成分比較單一，價(jià)格相對(duì)比較便宜。由于是用于治療，每次服用的數(shù)量上相對(duì)來(lái)說(shuō)要多一些，用量應(yīng)根據(jù)說(shuō)明書(shū)，一般一天要服用2-3次。適當(dāng)服用可以很快補(bǔ)充人體所需的某種維生素，醫(yī)藥師建議一般不可長(zhǎng)時(shí)間服用，服用多長(zhǎng)時(shí)間要依據(jù)身體狀況而定。顧客可以到藥店咨詢藥劑師后再行購(gòu)買。