魚油知識課堂（1）寶寶愛吃魚真的會變聰明嗎？

爸爸媽媽興許都聽到過這樣一種說法：愛吃魚的孩子更健康更聰明。其實，這話還真不假。愛斯基摩人因為總是吃很多富含Omega3的深海魚，他們很少有心臟方面的疾病，體格健碩之民族由此得名。而科學(xué)家們的研究也發(fā)現(xiàn)，Omega3對小朋友的健康成長和智力發(fā)育的確有著重要的作用。

Omega3是人體必需的脂肪酸，包括三種脂肪酸：α-亞麻酸、DHA、EPA，它們在深海魚類中大量存在，而且已經(jīng)被證實能促進循環(huán)系統(tǒng)的健康。Omega3是健康的脂肪，小朋友的生長發(fā)育、視力功能都與之息息相關(guān)。營養(yǎng)專家建議，從嬰兒時期開始，媽媽們就要從日常飲食當中幫助小朋友補充各種類型的Omega3脂肪酸，使身體里的Omega3脂肪酸含量保持平衡。

除了對小朋友健康有著重要作用，小朋友的智力發(fā)育也需要Omega3的幫助哦。人的腦部有大約60%是由DHA組成的，它促進大腦細胞之間建立更多突觸，這樣使小朋友的思維變敏捷、記憶力變強。在小朋友智力發(fā)育的關(guān)鍵時刻，更容易吸收營養(yǎng)物質(zhì)，因此在這一階段進行DHA的補充就顯得尤為關(guān)鍵哦。

“我家寶寶現(xiàn)階段正處于好動期，除了睡覺，其他時間那個上躥下跳的，想培養(yǎng)寶寶注意力集中，真是難上加難啊！”媽媽們的臉上不禁透出無奈的表情。日前一項研究解除了媽媽們的憂慮，英國Oxford-Durham針對117個兒童進行每日添加DHA和EPA的 Omega3配比。驚奇發(fā)現(xiàn)，3個月后，這些兒童的閱讀和拼寫能力相較于對照組的兒童提高了大約6倍，同時他們的行為表現(xiàn)也有明顯改善。