蜂蜜可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育

經(jīng)常食蜂蜜，可助長(zhǎng)發(fā)育，又會(huì)使牙齒和骨骼長(zhǎng)得快而堅(jiān)實(shí)，并可增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。通過(guò)觀察：讓兩個(gè)兒童，一個(gè)食用含蜂蜜的食物，一個(gè)不食用。經(jīng)過(guò)1個(gè)月后測(cè)出，食用蜂蜜的兒童，血紅蛋白含量增加13％，而未食用的只增加4％。

兒童期生長(zhǎng)發(fā)育很快，此時(shí)期需要充足的營(yíng)養(yǎng)。蜂蜜中不僅含有全面的營(yíng)養(yǎng)，而且還含有豐富的能量，它比白糖和牛奶等食物更能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

蜂蜜對(duì)于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的兒童很有效，其抗病力也顯著增強(qiáng)。同時(shí)在血液檢查中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用蜂蜜后，紅血球的數(shù)目增加，治愈了貧血，蛋白尿或血紅素尿的情況都趨于正常。此外，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它們都是單糖，無(wú)需消化就能被吸收利用，并產(chǎn)生大量的熱量，為機(jī)體的生命運(yùn)動(dòng)提供能量。