葡萄籽油怎么吃 葡萄籽油的食用方法 葡萄籽油的用法

葡萄籽油的食用方法

1、葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡，不油膩，能強(qiáng)化而不是蓋過(guò)所烹飪食物的味道。用來(lái)生飲、拌沙拉、腌魚肉、煎炸、烘烤都非常理想。

2、海鮮烹調(diào)：用葡萄籽油烹飪（紅燒、清蒸、鮮魚湯）海魚可以去除腥味，保持海魚固有的鮮味。

3、涼拌：制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達(dá)到效果，可以充分保持蔬菜原有的風(fēng)味、海帶等海洋藻類食品適于涼拌以及制湯。

4、配制調(diào)和油：葡萄籽油1-2瓶與市場(chǎng)上5L裝使用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其他植物油調(diào)和，可以改善油的風(fēng)味和品質(zhì)，增加人體所需用要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血脂。

5、直接口服：飯前溫開水沖服，每次一匙。

葡萄籽油怎么用

葡萄籽油是基底油，也就是說(shuō)是用來(lái)稀釋精油的溶液，是不像精油那樣用的。它本身有抗氧化，抗衰老的效果。用法基本上有：

1、稀釋精油，當(dāng)你想用精油的時(shí)候，可以用來(lái)當(dāng)稀釋劑，10ml的葡萄籽油，放不超過(guò)5滴的精油，混勻了以后可以按摩，點(diǎn)熏香等；

2、直接按摩，但是最好用在身體上，因?yàn)橹虚g沒有添加精油的話，在臉部的效果不會(huì)很大；

3、參在身體乳中加強(qiáng)身體乳的滋潤(rùn)以及付加功效，我現(xiàn)在用得身體乳就是百雀羚的乳液加上橄欖油自己調(diào)，大概1比10這樣，滋潤(rùn)效果比但用乳液要好，又沒有用油這么油膩不吸收；

4、加在牛奶或者香蕉，珍珠粉里面做DIY面膜，可以找到DIY面膜的配方，滴1到3滴這樣，加強(qiáng)面膜的效果；

5、沐浴后涂在身上，用毛巾包好，25分鐘后洗掉。

如何區(qū)別葡萄籽油質(zhì)量的優(yōu)劣

1、味道：無(wú)味或有很淡的葡萄籽味道。

2、顏色：淡綠色或黃綠色。深綠色是粗糙毛油，不宜使用。

3、折光指數(shù)：1.4700－1.4750（25℃）。

4、亞油酸含量：70－76%。

5、冷凍試驗(yàn)：澄清、透明。