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老年人補(bǔ)血吃什么好 老年人怎樣補(bǔ)血健康
一、老年人貧血的危害
常言說“家有一老如有一寶”,可是老年人由于各項(xiàng)身體機(jī)能的退化,因此非常容易被各種疾病所盯上,所以作為兒女的我們要特別關(guān)注老人的身體狀況,大家都知道,老年人出現(xiàn)貧血的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于年輕人,那么老人貧血的危害有哪些呢?
1.由于老年人的骨髓內(nèi)造血組織的減少,因此造血功能就會(huì)下降;雄性激素分泌減少,從而導(dǎo)致促紅細(xì)胞生成素減少,所以使紅細(xì)胞和血紅蛋白降低。
2.因?yàn)槔夏耆烁髋K器的老化,胃壁細(xì)胞的萎縮,胃酸和內(nèi)因子分泌不足,就很易造成維生素B12、葉酸、鐵等造血原料的缺乏。再加上老年人的食欲下降、偏食,也很容易造成營養(yǎng)缺乏,因此就會(huì)出現(xiàn)我們常見的貧血癥。
二、補(bǔ)血的食物
我們都知道,我國傳統(tǒng)的補(bǔ)血食物主要是以中藥為主,其中阿膠是最好的補(bǔ)血食品,其他的例如人參、當(dāng)歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調(diào)理補(bǔ)氣血,丹參、當(dāng)歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中,最常用補(bǔ)血方法是將中藥和肉類燉補(bǔ),如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
三、 補(bǔ)血的水果
老年人貧血應(yīng)該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素,可以起到補(bǔ)血的作用。由于老年人的消化能力不是很好,那么小編建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用,這樣有助于消化吸收。
四、 老年人補(bǔ)血的方法
老年人補(bǔ)血吃什么好?為了改善老年人的貧血癥狀,保障老年人的身體健康,讓他們享受天倫之樂,小編在這里給大家介紹一種補(bǔ)血小方法,簡單易做,自己在家都可以做來吃。將它們的制作方法分享如下,希望對(duì)你有幫助。
芝麻花生糊
材料:黑芝麻、花生仁、白糖
制作方法:
1、分別將黑芝麻、花生仁洗凈,炒熟以后研成粉末。
2、每次食用時(shí),各取大約15克,再加入1000ml-1500ml的開水,調(diào)成糊狀,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖調(diào)味即可食用。
食用功效:補(bǔ)血、預(yù)防便秘、健脾、潤肺。
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