藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱"世界水果之王"。
藍(lán)莓果實(shí)除供鮮食外還有極強(qiáng)的藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)保健功能，國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。
藍(lán)莓果粉，保健品招商企業(yè)寶雞潤(rùn)木農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司招商產(chǎn)品，該產(chǎn)品具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性、增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞、營(yíng)養(yǎng)皮膚、延緩腦神經(jīng)衰老、對(duì)由糖尿病引起的毛細(xì)血管病有作用、增強(qiáng)心臟功能、預(yù)防老年癡呆。
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