南極磷磷蝦油含有Omega-3必需脂肪酸二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。Omega-3必需脂肪酸有很多促進(jìn)健康的益處，包括心血管，神經(jīng)，骨骼和關(guān)節(jié)，視力，皮膚保健等。其不飽和脂肪酸是目前自然界中唯一以磷脂型態(tài)結(jié)合ω-3 (EPA、DHA)和多樣性超強(qiáng)抗氧化物(磷脂型蝦青素Astaxanthin)的分子結(jié)構(gòu)。它還含有豐富的維生素E、維生素A、蝦青素、磷脂質(zhì)、類黃酮和功能的強(qiáng)大的抗氧化劑。