葉黃素又名“植物黃體素“,屬于胡蘿卜素,是存在于眼睛各個(gè)組織的天然視覺營(yíng)養(yǎng)素,存在部分包括:視網(wǎng)膜、黃斑、晶狀體、角膜、脈絡(luò)膜、睫狀體、虹膜、鞏膜等,是眼睛行使正常功能所需的元素。葉黃素人體無法自身合成,在眼睛各組織中隨時(shí)間而不斷消耗,缺乏將引發(fā)各種不適,如眼酸、眼脹、眼痛、及眼底其他問題。
葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯,主要是從萬壽菊中提取,一般與脂肪酸(如月桂酸、棕桐酸等)結(jié)合成酯的形式存在。人眼睛的黃斑部之所以是黃顏色,就是因?yàn)樗錆M了葉黃素及其同系列物。葉黃素過濾藍(lán)光和抗氧化的作用,是幫助眼睛發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素。
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有改善腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能,營(yíng)養(yǎng)成分高。由于藍(lán)莓富含花青素,具有活化視膜功效,可以強(qiáng)化視力,減輕眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。明顯地增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞。促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,增進(jìn)視力。
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