長期以來,世界醫(yī)學界就發(fā)現(xiàn)生活在北極附近的愛斯基摩人,很少患有心腦血管、高血壓和癌癥等疾病。到了七十年代,加拿大一些醫(yī)學博士經(jīng)研究得出結(jié)論,愛斯基摩人飲食主要是海豹油、海豹肉及魚類等,由于這些食品中含有豐富的Omega-3(EPA,DHA和DPA)不飽和脂肪酸,所以才未導(dǎo)致他們罹患現(xiàn)代人的這些“現(xiàn)代文明病”。
海豹油:是從海豹脂肪組織提取的一種富含Omega-3不飽和脂肪酸的珍貴營養(yǎng)滋補品。,其含量為自然界中動物之最,且不含膽固醇。同時,在海豹油中還含有一定量的角鯊烯和維生素E。其中DPA,在人乳及海豹油中含量最高(而魚油及其他食品所缺乏DPA)是腦組織和視神經(jīng)發(fā)育及功能發(fā)揮所必需的重要營養(yǎng)物質(zhì),對于提高人體的免疫力、增強記憶力、提高智商、預(yù)防和治療老年癡呆、糖尿病、類風濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬、氣喘病、潰瘍性大小腸炎等均有很好的作用。
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紫蘇籽油:蘇籽油是一種高不飽和度的天然油脂,是所知α-亞麻酸含量最高的食用植物油,其中以紫蘇籽油品質(zhì)最好。在中國,紫蘇籽油的食用、藥用具有悠久的歷史,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,具有保肝護肝、抗血栓、抗衰老、抗癌、降脂降壓、保護視力、健腦益智的作用,并對過敏反應(yīng)及炎癥有很強的抗消炎、抗病毒抑制作用。對降低膽固醇、降低血脂、防止動脈粥樣硬化、降低腦血栓和心血管疾病的發(fā)生有持久作用,也被稱為“陸基深海魚油”,更重要的是它“不含膽固醇”,深受大家喜愛。
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