說起腸道益生菌,多數(shù)人都不會(huì)陌生。科學(xué)研究表明,益生菌在腸道的大量繁殖,可以治療腸炎;治療便秘和慢性腹瀉;保護(hù)肝臟;防治高血壓和動(dòng)脈硬化。美國菲爾普斯實(shí)驗(yàn)室證實(shí),腸道內(nèi)益生菌數(shù)量增加一倍,人患動(dòng)脈硬化、高血脂的幾率就會(huì)下降80%。
腸道益生菌如此寶貴,但培養(yǎng)它卻很不容易。直接口服益生菌,菌群會(huì)被胃酸分解,直接到達(dá)腸道的數(shù)量微乎其微。因此,低聚木糖應(yīng)運(yùn)而生,它的功效性是其他糖類無法比擬的,人體胃腸道內(nèi)沒有水解低聚木糖的酶,所以它可直接進(jìn)入大腸內(nèi)為益生菌所利用,強(qiáng)力促進(jìn)有益菌增殖。研究表明,每天口服0.7g低聚木糖,3周內(nèi),機(jī)體內(nèi)即可減少44.6%有毒物質(zhì)和40.9%的有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生,而且這個(gè)糖安全的可以讓糖尿病病人直接服用!
無獨(dú)有偶,在研究過程中,一種神奇的果實(shí)——諾麗果又跳進(jìn)了專家的視野。這種果實(shí)被譽(yù)為“熱帶水果之后”,是安全的天然抗氧化劑,具有極強(qiáng)的抗氧化活性和保護(hù)心肌細(xì)胞等作用。這種果實(shí)產(chǎn)自太平洋群島,當(dāng)?shù)赝林?xí)慣將諾麗果實(shí)發(fā)酵后食用。雖然島上沒有現(xiàn)代的醫(yī)療設(shè)備,但當(dāng)?shù)厝藳]有三高、沒有癌癥,平均壽命達(dá)到82歲,這和諾麗果有極大關(guān)系。
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