由于血栓形成,血管發(fā)生堵塞,組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和營(yíng)養(yǎng)成份的供應(yīng),最終會(huì)導(dǎo)致死亡。在心臟冠狀動(dòng)脈和腦血管處易形成血栓,引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過(guò)程。α-亞麻酸可以改變血小板膜流動(dòng)性,從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此,能有效防止血栓的形成。
α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用,能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,從而達(dá)到降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。
α-亞麻酸能促進(jìn)腦內(nèi)核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的合成,明顯提高智力和視力,改善記憶;通過(guò)外源性補(bǔ)充α-亞麻酸,能增加血漿磷脂中的DHA水平,讓其在視網(wǎng)膜、市神經(jīng)系統(tǒng)積累,對(duì)改善人的視力,提高視敏度水平,減少視網(wǎng)膜功能損傷非常重要。
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