牛初乳是母牛分娩后3天內的乳汁統(tǒng)稱為牛初乳。其營養(yǎng)成分與普通牛奶相比，含有高蛋白質，而脂肪和糖含量則較低。20世紀50年代以來，由于生理學、生物化學、醫(yī)學以及分子生物學的發(fā)展，發(fā)現牛初乳中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，經科學實驗證明具有免疫調節(jié)、改善胃腸道、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等一系列生理活性功能，被譽為“21世紀的保健食品”。
經科學實驗證明牛初乳具有免疫調節(jié)、改善胃腸道、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等一系列生理性功能，被譽為“21世紀的保健食品”。兒童及青少年的生長發(fā)育期間服用有利于提高免疫力，促進生長發(fā)育。
1、增強抵抗力和免疫力
2、促進生長發(fā)育和提高智商
3、增強體質、提高運動成績
4、調節(jié)腸道菌群、促進消化和吸收
5、消疲勞、延緩衰老、保持年輕態(tài)
6、調節(jié)血糖、降低糖尿病發(fā)病幾率
7、加快病后和術后恢復
8、改善睡眠、消除多夢
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