長(zhǎng)期以來(lái)，世界醫(yī)學(xué)界就發(fā)現(xiàn)生活在北極附近的愛(ài)斯基摩人，很少患有心腦血管、高血壓和癌癥等疾病。到了七十年代，加拿大一些醫(yī)學(xué)博士經(jīng)研究得出結(jié)論，愛(ài)斯基摩人飲食主要是海豹油、海豹肉及魚(yú)類(lèi)等，由于這些食品中含有豐富的Omega-3（EPA，DHA和DPA）不飽和脂肪酸，所以才未導(dǎo)致他們罹患現(xiàn)代人的這些“現(xiàn)代文明病”。
海豹油：是從海豹脂肪組織提取的一種富含Omega-3不飽和脂肪酸的珍貴營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。，其含量為自然界中動(dòng)物之最，且不含膽固醇。同時(shí)，在海豹油中還含有一定量的角鯊烯和維生素E。其中DPA，在人乳及海豹油中含量最高（而魚(yú)油及其他食品所缺乏DPA）是腦組織和視神經(jīng)發(fā)育及功能發(fā)揮所必需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力、增強(qiáng)記憶力、提高智商、預(yù)防和治療老年癡呆、糖尿病、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬、氣喘病、潰瘍性大小腸炎等均有很好的作用。
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紫蘇籽油：蘇籽油是一種高不飽和度的天然油脂，是所知α-亞麻酸含量最高的食用植物油，其中以紫蘇籽油品質(zhì)最好。在中國(guó)，紫蘇籽油的食用、藥用具有悠久的歷史，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，具有保肝護(hù)肝、抗血栓、抗衰老、抗癌、降脂降壓、保護(hù)視力、健腦益智的作用，并對(duì)過(guò)敏反應(yīng)及炎癥有很強(qiáng)的抗消炎、抗病毒抑制作用。對(duì)降低膽固醇、降低血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化、降低腦血栓和心血管疾病的發(fā)生有持久作用，也被稱(chēng)為“陸基深海魚(yú)油”，更重要的是它“不含膽固醇”，深受大家喜愛(ài)。
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