左旋肉堿是美國食品藥品管理局(FDA)確認(rèn)的“最安全無毒的”營養(yǎng)食品；中國衛(wèi)生部13號文件認(rèn)定為“安全的營養(yǎng)強化劑”；德國衛(wèi)生部規(guī)定“左旋肉堿食用量無需上限”；國際眾多品牌嬰兒奶粉標(biāo)配的安全營養(yǎng)素之一。