人參總皂甙是從五加科植物人參的根、莖葉中提取精制而成,其富含十八種人參單體皂甙,溶于80°C的水,易溶解于乙醇。主要適用于冠心病、心絞痛、心率過緩、過快、室性早博、血壓失調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合癥、疲勞過度、病后、產(chǎn)后、術(shù)后身體虛弱等癥狀;久服可以延年益壽,并能增強(qiáng)體力,治療癌癥患者因放療和化療引起的免疫功能低下等癥;有抗冷熱應(yīng)激作用。同時具有增強(qiáng)人體表面細(xì)胞的活力,抑制衰老等作用。
人參提取物實驗結(jié)果表明,人參皂甙可以明顯抑制腦和肝中過氧化脂質(zhì)形成,減少大腦皮層和肝中脂褐素的含量,同時也能增加超氧化物歧化酶和過氧化氫酶在血液中的含量,具有抗氧化作用。此外,人參皂甙中的部分單體皂甙如rb1、rb2、rd、rc、re、rg1、rg2、rh1等可不同程度地減少體內(nèi)自由基含量。人參皂甙可延緩神經(jīng)細(xì)胞衰老并降低老年發(fā)生的記憶損傷,且具有穩(wěn)定膜結(jié)構(gòu)和增加蛋白質(zhì)合成作用,可以提高老年人記憶力能力。
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臨床及相關(guān)應(yīng)用
1、應(yīng)用于醫(yī)藥保健行業(yè),可以配制成抗疲勞、抗衰老以及健腦的保健食品;
2、應(yīng)用于美容化妝品行業(yè),可以配制成祛斑、減少皺紋、活化皮膚細(xì)胞、增強(qiáng)皮膚彈性的化妝品;
3、還可以用做食品添加劑。
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