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肺功能不好的人群,在秋季飲食搭配上尤其要注意,不吃刺激性食物。肺功差,大多都是“陰津”不足,秋冬季的空氣干燥,本身就易上火傷陰,加上飲食搭配上再多吃刺激性食物,比如辣椒、花椒,姜蔥等等這些,愈發(fā)加劇肺陰虛損。所以,肺不太好的人,飲食搭配這一點是必須特別注意的。應該多吃潤肺、養(yǎng)陰的水果、蔬菜,及時補充身體水分。
1. 白蘿卜。味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經(jīng);具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾的功效。對于籮卜,素有“10月蘿卜賽人參”的叫法,《本草綱目》對蘿卜贊譽備至,稱其為“蔬中最有益健康者”,蘿卜能助消化健脾胃疏肝理氣。蓮藕蘿卜燉大骨頭或者蓮藕蘿卜煲牛腩,易消化,多喝有利于減少秋燥、潤肺止咳,是一道健康又美味的上好滋補湯品。
2. 百合。 養(yǎng)陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期。百合有鎮(zhèn)咳、止喘的功效,慢性氣管炎病人、有肺炎老是咳嗽的人,吃百合能改善肺功能障礙,有利于緩解肺部病癥。當代科學研究發(fā)現(xiàn),百合花帶有的生物素、秋水堿主要生物堿,對情緒有優(yōu)良的調節(jié)功效,有精神衰弱的人食之有利。
3. 秋梨。自古被尊為“百果之宗”,正有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
4. 沙棘。秋季、冬季是新鮮沙棘的采摘時節(jié),沙棘含有豐富的維生素C、維生素E、有機酸、微量元素等400多種活性物質,被譽為“維C之王”“液體黃金”。久食沙棘可益心、益肺、益脾胃、增強抵抗力,全面調理身體狀態(tài),《中國藥典》《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等多部藏藥、維藥、中藥典籍均有對沙棘功效做明確記載。
沙棘鮮果口味酸澀,一般人難以接受,比如沙棘原汁、沙棘原漿,用蜂蜜調和后,酸甜可口,生津開胃,止咳平喘,改善哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病,輔助治療、預防感冒,增強身體抵抗力。長期飲用沙棘油,還能改善換季呼吸不暢、易過敏等癥狀,所以春秋季節(jié)適當服用沙棘油、沙棘汁,是增強抵抗力的不二之選。
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