吃銀耳有什么好處？

1、補(bǔ)虛

銀耳湯含有多種氨基酸，還富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和脂肪，這些都是人體必需不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。入身體之后，能夠?yàn)樯眢w全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，身體虛弱的人適當(dāng)食用銀耳湯，具有補(bǔ)虛的作用。

2、祛斑

很多愛美的女人食用銀耳湯，是因?yàn)榇藴刑烊恢参镄阅z質(zhì)，每天食用一碗，能夠幫助祛除臉上的雀斑、黃褐斑，讓皮膚變得白嫩。而且其養(yǎng)陰功效不錯(cuò)，堅(jiān)持食用的話，還能夠起到滋潤(rùn)皮膚的作用，讓皮膚越來(lái)越光滑細(xì)膩。

3、保肝
銀耳中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)與核酸合成的作用，食用之后可以讓肝臟的解毒能力得以提高。經(jīng)常熬夜導(dǎo)致肝臟器官不健康的人們，應(yīng)該每天喝完銀耳湯，幫助保肝護(hù)肝。

4、改善腸道

銀耳里面含有能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的纖維素，這種物質(zhì)還具有潤(rùn)滑腸道的作用，對(duì)于便秘人群來(lái)說，吃它可以慢慢改善排便困難問題，排便不再困難。所以說，便秘嚴(yán)重的人，要試試吃銀耳。

5、抗老

經(jīng)常吃銀耳還能夠抗老，讓人們看起來(lái)年輕一些。因?yàn)槠浜写罅康哪軌虼碳てつw代謝的胡蘿卜素，身體內(nèi)入足量的胡蘿卜素還可以增強(qiáng)皮膚的抗皺能力，有助滋潤(rùn)皮膚，消除臉上的細(xì)紋。

6、減肥

如果你正在被肥胖困擾，努力減肥了卻遲遲沒有良好的效果，不妨試試喝銀耳湯。因?yàn)槭秤勉y耳之后會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感，避免人們時(shí)常感到饑餓，減少食物的入量。而且這種食物不僅熱量低，而且脂肪含量也低，就算每天喝也不會(huì)發(fā)胖。