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1、南瓜
南瓜是我們餐桌上常見(jiàn)的健康蔬菜。它含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素。它是低能量、高纖維、富含維生素的食品。其中,南瓜中的果膠具有良好的吸附作用,有助于排除體內(nèi)毒素和有害物質(zhì)。糖的朋友經(jīng)常吃它作為交換。還可促進(jìn)人體新陳代謝,激活胰島細(xì)胞,對(duì)緩解糖尿病、穩(wěn)定血糖有良好作用。
2、苦瓜
別看苦瓜很苦,味道也不那么爽口,苦瓜是隱藏在蔬菜中的天然“胰島素”??喙现械牡鞍踪|(zhì)成分和大量維生素能提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)免疫細(xì)胞清除細(xì)菌,而新鮮苦瓜汁中,由于生物堿和苦瓜苷具有類似人體胰島素的功能,有助于糖尿病患者穩(wěn)定血糖,保持血糖穩(wěn)定在健康范圍內(nèi),避免并發(fā)癥。
3、魔芋
吃火鍋時(shí),可能會(huì)接觸到魔芋。此時(shí),魔芋是通過(guò)人工加工制成的。許多人看到魔芋的原貌可能會(huì)感到震驚。天很黑,不太好看。但魔芋也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。研究發(fā)現(xiàn),魔芋含有能幫助分解體內(nèi)糖分的成分,這可能會(huì)減少高血糖對(duì)人體的危害。所以我們不妨經(jīng)常吃點(diǎn)魔芋,或者自己做些魔芋粉,既美味又營(yíng)養(yǎng)。
4、黃瓜
許多女生對(duì)黃瓜不熟悉,因?yàn)辄S瓜具有美容和美容的功能,可用于制作面罩。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃一些黃瓜,也可能有助于穩(wěn)定血糖,這是因?yàn)辄S瓜還含有降低血糖的營(yíng)養(yǎng)成分,建議大家盡量采用生吃的方法,這樣才能最大限度地保護(hù)黃瓜的營(yíng)養(yǎng)成分。
5、玉米
玉米是最受歡迎的粗糧,可以直接煮熟或油炸。此外,玉米富含不飽和脂肪酸和維生素,有助于降低血液膽固醇含量,防止脂肪過(guò)度沉積在血管壁上,并有助于穩(wěn)定血糖。是糖尿病患者理想的食物。
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