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“會(huì)銷模式”是保健品銷售的重要模式,但是違規(guī)人員的欺騙手段引發(fā)的消費(fèi)者反感,讓業(yè)內(nèi)產(chǎn)生疑問:會(huì)銷到底能不能持續(xù)作為銷售模式存在?會(huì)銷的前途與保健品企業(yè)如何能持續(xù)前進(jìn),模式發(fā)展是否可以轉(zhuǎn)化,有沒有一種機(jī)會(huì)更新模式,闡述一些看法。
保健品銷售與膳食品銷售兩者本質(zhì)上有區(qū)別,老百姓也認(rèn)識(shí)到,藍(lán)帽子與沒有藍(lán)帽子的關(guān)系,這個(gè)主要是國家在倡導(dǎo)健康方面,分別區(qū)別對(duì)待的一種標(biāo)志,但由于很多保健品企業(yè)通用兩類產(chǎn)品,有保健品與食品,因此也通常用一種推廣教育辦法在對(duì)外輸出,引發(fā)諸多市場(chǎng)的不適應(yīng)性,實(shí)際上我們看保健品的成分,有很多種原料配伍而成,有中藥原材料的、有營養(yǎng)補(bǔ)充的等多種動(dòng)植物、提取物合成的產(chǎn)品,大部分推廣統(tǒng)一歸納在對(duì)人體作用上面,而膳食食品,通常在市面上叫大保健產(chǎn)品,以營養(yǎng)補(bǔ)充為主,因此,自然在經(jīng)營上保健品與膳食食品需要有明顯的不同經(jīng)營方向。
膳食食品與保健品的分類經(jīng)營策略:作為混合經(jīng)營的一種現(xiàn)狀,在很多保健品生物科技公司中存在,但由于兩者作用的消費(fèi)對(duì)象有區(qū)別,所以針對(duì)兩者需要有一個(gè)不同的經(jīng)營策略。
膳食食品經(jīng)營策略
膳食補(bǔ)充食品經(jīng)營策略主要可以做成快速消費(fèi)品方式推廣,從渠道的角度講,適合走專賣店、流通領(lǐng)域商超等公眾渠道銷售,也不能按照保健品的價(jià)格來推廣。如果,高級(jí)營養(yǎng)品、膳食補(bǔ)充劑可以獨(dú)立家庭包裝來推廣,采用品牌戰(zhàn)略來推廣此類產(chǎn)品快速融入市場(chǎng),建立量大的批量銷售體系模式。
膳食補(bǔ)充產(chǎn)品以大而全為主,以補(bǔ)充營養(yǎng)為主,以營養(yǎng)科學(xué)對(duì)人體的需求為主,從不同角度參數(shù)來表達(dá)消費(fèi)需求,而此類產(chǎn)品不適合推廣宣傳對(duì)身體疾病的功效,因此,不能放在與保健品一起進(jìn)行會(huì)銷,公開教育消費(fèi)不適合在會(huì)銷成本較高的形式下推動(dòng)。
保健食品經(jīng)營策略
1、直銷手段:由于對(duì)單一人群的專業(yè)性更強(qiáng),直銷口碑更簡(jiǎn)潔明了,便于傳播,而非大而全的傳播方式。
2、會(huì)銷形式:由于獨(dú)立的功效模式,會(huì)銷邀請(qǐng)更明確,專場(chǎng)形式更具有殺傷力。
3、價(jià)格規(guī)范:依靠低價(jià)促銷優(yōu)惠形式要分解到產(chǎn)品的日期來計(jì)算,打包年銷售與套餐銷售回歸到標(biāo)準(zhǔn)的日銷售,促進(jìn)流水長效體制建立。
4、打包銷售:不同產(chǎn)品,不同特性的保健品,針對(duì)不同群體的配伍銷售也是一種策略。
5、目標(biāo)人群:保健食品傾向于特定人群使用,因此細(xì)化單一群體成為目前比較有效的方式,目標(biāo)群體的單一化并不會(huì)減少服用人群,反而可以通過配方的調(diào)整強(qiáng)化作用的單一方向,使功效更加有趨向性。
“會(huì)銷”當(dāng)作一種銷售模式時(shí)候,隨著市場(chǎng)應(yīng)用的不斷改進(jìn),已經(jīng)從傳統(tǒng)開會(huì)形式,轉(zhuǎn)變成多種會(huì)議銷售方式,如旅游、科普、體驗(yàn)等多臉面方式出現(xiàn),會(huì)議時(shí)間也從幾個(gè)小時(shí),提升到幾天,形式在變化,也就是促銷手段有直接專家推薦,這樣的模式已經(jīng)讓消費(fèi)者明白,是企業(yè)做秀后的一段互相配合演出的戲,但終究不能持續(xù)發(fā)展,無論何種形式,替代不了大部分消費(fèi)群體直接對(duì)身體的滿足感,所以會(huì)議銷售模式需要立足長久發(fā)展考慮。
產(chǎn)品利潤是目前保健品企業(yè)獲取利潤的唯一方式,通過提供服務(wù)來吸引客戶,再促銷完成銷售,這樣的利潤滿足了大量不同的代理商,但由于形式單一、集客手段陳舊、滿足不了消費(fèi)者日益增長的健康需求,由此需要分開拆散產(chǎn)品利潤,通過模式的升級(jí)來完成利益平均化。比如在會(huì)銷手段上引進(jìn)先進(jìn)的診療設(shè)備收取費(fèi)用、特色診斷收取費(fèi)用等,降低產(chǎn)品的銷售利潤,分化需求,同樣能夠滿足消費(fèi)目的,這樣反而增加客源,因?yàn)楫a(chǎn)品價(jià)格下來,讓消費(fèi)者的吸引力與支付錢沒有了壓力,就形成循環(huán)消費(fèi)體系,把原來產(chǎn)品利潤100%,分解成2:2:6支付模式,完全取消免費(fèi)服務(wù)模式,這樣能夠提高服務(wù)質(zhì)量,改變保健品口碑不佳現(xiàn)狀。
會(huì)議銷售做到一定程度,需要依靠企業(yè)制度的完善,不然出現(xiàn)強(qiáng)制消費(fèi)者購買的行為層出不窮,后患無窮。那么管理體制的建設(shè)也是會(huì)銷轉(zhuǎn)型的一個(gè)必然,必須保持管理與消費(fèi)需求的一致性,甚至要融合在一起。
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