現(xiàn)代大眾,最注重的就是養(yǎng)生。提到養(yǎng)生的同時,大家就會想到
辣木籽,它可謂是養(yǎng)生首選。辣木在印度已有4000多年栽培歷史,印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為辣木可以預(yù)防300多種疾病,并稱為“神奇之樹”。辣木籽具有較好的降血壓、降血脂、降血糖和抗癌的作用,排除宿便效果較為明顯。
辣木籽,辣木樹的種子,可食用部分為種仁。入口有點(diǎn)苦澀,然后甘甜,飲水后回甘更加明顯。辣木籽也稱“植物鉆石”、“生命之果”,市場上,辣木籽主要是印度傳統(tǒng)種辣木籽,PKM1(改良種)辣木籽與非洲辣木籽。其中,改良種是在印度傳統(tǒng)辣木改良而得到,主要區(qū)別在于改良種主產(chǎn)辣木果。非洲辣木籽因種屬與印度種屬不同,營養(yǎng)價值與功效會有所差異?,F(xiàn)在越來越多的朋友們開始關(guān)注這一神奇植物。
教你如何認(rèn)識辣木籽
但不是所有的辣木籽都能吃。據(jù)有關(guān)資料顯示,世界上辣木有13個品種,也有說14個的。目前人工栽培的有4個品種。其他品種因味苦和口感差,或其他原因不能食用。目前中國市場上出售的辣木籽,多為印度產(chǎn)的印度傳統(tǒng)辣木或其改良品種PKM1和PKM2,這三個品種都是印度選育的栽培品種,以產(chǎn)量高和品種好適合食用。其他泰國、緬甸品種也在中國市場出現(xiàn)。但是,目前中國市場售賣的辣木籽,鮮有見到標(biāo)明產(chǎn)地的。那些不能食用的籽,多產(chǎn)在非洲和南美。
盡管辣木的眾多健康效益為現(xiàn)代科學(xué)的新發(fā)現(xiàn),但是它的用途與功效可追溯至數(shù)千年以前。早在公元前150年的古印度文獻(xiàn)中已出現(xiàn)有關(guān)辣木樹及其用途的記載。它的醫(yī)療效用備受遠(yuǎn)古時代的羅馬人、希臘人和埃及人贊頌,甚至用它來保護(hù)肌膚、制造香水和凈化食水。 辣木的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分,100克印度傳統(tǒng)辣木的新鮮葉片中的維他命E含量約為9毫克,干燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據(jù)計算,只要三湯匙(約25克)的辣木葉干粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A,42%的蛋白質(zhì),125%的鈣,70%的鐵及22%的維生素C。對懷孕和哺乳中的女性而言,辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康,供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B。
綜上所述,辣木籽現(xiàn)在越來越受到大眾的熱捧,想要養(yǎng)生,想要健康的朋友們不妨試一試?yán)蹦咀?。但鑒于市場上出現(xiàn)種類繁多的辣木籽保健產(chǎn)品,購買時一定要小心,不要被蒙騙。東方保健品網(wǎng)提供最權(quán)威的辣木籽系列產(chǎn)品及招商訊息,供您參考及選擇。